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sábado, 29 de enero de 2011

ENOTURISMO: CUNA DE REYES, NUEVA SORPRESA EN LA RIOJA.


Uno que presume de ser un buen bebedor y conocedor de los más variados caldos, se sorprende a veces de lo que les cae en las manos. Hace unos días me regalaron dos magnus de Rioja, a primera vista era un vino y una bodega desconocida para mi, he probado casi ningún vino de Nájera, tenía la ciudad riojana situada más al lado de las verduras que de los vinos. Pero vete aquí que este Cuna de Reyes me sorprendió gratamente.

Lo decantamos y lo maridamos con jamón del bueno, del de Jabugo,  otro regalo de mis amigos andaluces, es rojo cereza de capa media, con el sabor y el olor de la garnacha incrustado, tambien lleva algo de mazuleo, solo un 5%, pero sinceramente un excelente vino de rioja. De la crianza se trae los tostados y vainilllas, tambien algo de frutos más secos en el paladar. La bota de roble le da un caracter muy personal y entra bastante suave. En la bodega es un vino que ronda los 7 euros. El que yo bebí fue el crianza de 2005.

La bodega Cuna de Reyes está abierta en Nájera, y el nombre lo da que la ciudad fue Corte de Reyes navarros. Dispone de restaurante con cocina tradicional pero de nueva expresión riojana y es un enclave para el inicio o final de una etapa de enoturismo en La Rioja. Teneis otro enlace de Rioja aquí

viernes, 28 de enero de 2011

ESCAPARATES DEL MUNDO: FRUTAS DE ARAGÓN EN ZARAGOZA


Son de esas plazas donde los niños juegan al salir de clase, donde las madres se abandonan a sus charlas confiadas de que no hay coches en la plaza, donde los turistas se quedan embobados viendo escaparates curiosos. Es la Plaza de SAS de Zaragoza, una de esas plazas donde se puede fotografiar a la paloma en vuelo ya que el tiempo, parece que se ha detenido sin prisas.

Esta justo delante de la Basílica del Pilar, en su centro una fuente de la que hace gala el ayuntamiento y la saca en alguna guía como una fuente moderna, pero que a mi me recuerda a un bodrio más de arquitectura moderna. Y en el número 8, lo mejor de la plaza: frutas de Aragón “La Española”, regio nombre y establecimiento para pararse a comprar frutas con chocolate o cerezas al marrasquino. No huye el dueño de tópicos, unido al nombre el baturro del escaparate, con su pañuelo a la cabeza, sus calzas y su bota de vino. No puede competir con la Pilarica, pero de seguro que la foto merece la pena.

Otra entrada de Escaparates del Mundo en este enlace

miércoles, 26 de enero de 2011

SÁTRAPAS DE EGIPTO... ¡MARCHAOS!


"Cientos de manifestantes han desafiado hoy la prohibición del Gobierno egipcio y se han concentrado en el centro de El Cairo y en Suez para continuar las protestas que ayer dejaron cuatro muertos, uno de ellos un policía. La protesta se ha escenificado hoy frente a las sedes de los sindicatos de periodistas y de abogados, muy cerca de los tribunales, donde la policía ha cargado contra unos 500 manifestantes con porras y gases lacrimógenos. Algunos manifestantes se han dispersado hacia las inmediaciones de la plaza de Tahrir, perseguidos por las fuerzas de seguridad. A pesar de la represión, un grupo permanece apostado y se enfrenta a la policía."

Obama y el mundo occidental le tienen miedo al integrismo islámico y han apoyado hoy al régimen dictatorial y sátrapa de Mubarak, mientras, en las calles de El Cairo y otras ciudades egipcias, miles de personas desafían al régimen y se juegan la vida. Que pena, cuanta violencia inútil, los dictadores son capaces de unir a pobres y ricos, musulmanes y cristianos bajo un lema común: "libertad".

Y ahora que, nos preguntamos todos, que pasara con Egipto. Pues de momento que hay muertos, que el turismo ha desaparecido y que un pueblo entero reclama libertades y el fin de la dictadura, que los hermanos musulmanes y los liberales hacen piña por echar al dictador y que todos debemos apoyar el regreso de la democracia a Egipto.


Tengo muchos amigos en El Cairo, y egipcios en España y hoy sufren por los suyos. La dictadura no conoce límites para la crueldad y muchos de los detenidos sufrirán antes de que Mubarak se vaya, la esperanza es que se vaya, sino, puede correr mucha sangre inocente en el las calles de la civilización más hermosa de medio oriente.

Suerte a todos y luz para que Mubarak entienda que su tiempo se ha acabado. 

POSTDATA: HOY 12 DE FEBRERO DE 2011 UNA NUEVA LUZ DE ESPERANZA SE LEVANTA PARA EL PUEBLO EGIPCIO, UNA REVOLUCIÓN BLANCA HA ACABADO CON LA DICTADURA, EL PUEBLO SENCILLO HA SIDO, SI MIEDO NI PISTOLAS, CAPAZ DE HACER CAER AL TIRANO. VIVA EGIPTO.

martes, 25 de enero de 2011

MÁS ALLÁ DE LA VIDA. OTRO PELICULON DE EASTWOOD

Que Matt Damon está de moda es visible, cada mes estrena peli, que Cécile de France estaba escondida y la hems descubierto ahora, es una realidad y que Clint Eastwood nos acaba de dejar otra película para la historia, está clarisimo.

Guión, fotografía, actores, dirección, toda una gama de sutilezas para crear un ambiente impresionante alrededor de la muerte. Un medium, un niño y una periodista cada uno en un lugar del planeta, el tsunami del Índico, la terrible futuidad de la fama y la muerte de un ser querido, todo metido en un bote para un obra maestra. Increible Damon, que a veces se repite como la chistorra,  aquí está soberbio y que decir de la actriz belga Cécile de France. Ella decia que no se lo creía, nosotros la verdad tampoco, esperábamos a una rubia francesa y amanerada y hemos descubierto a una gran actriz que interpreta como los angeles. Y del viejo pistolero  Eastwodd que decir..., una vez más lo consigue, nos tiene más de dos horas sin rechistar y al final nos quedamos con la boca abierta, sin aplaudir por que es algo serio, pero con la boca abierta de admiración. Estan reponiendo en Canal Plus, Invictus y ayer tuve doble sesión, la verdad es que es el mejor director de cine de la actualidad.

Si les apetece vayan a verla, disfrutaran.

domingo, 23 de enero de 2011

MADRID ME MATA. EL RENOVADO MERCADO DE SAN MIGUEL



Cerquita de la Plaza Mayor, muy cerquita, un templo de la alta gastronomía, el Mercado de Sn Miguel. Renacido para el tapero y para el gourmet, está siempre llenos de turistas y locales que disfrutan de la alta gastronomía y la cocina del pintxo. Su lugar no deja lugar a dudas y entre sus puestos encontramos pescaderías, panaderías, carnicerias y tiendas de embutidos, pero además, algunos de los templos del tapeo madrileño.

Estuvimos comiendo unas otras exquisitas y un vino del sur de Francia y no excesivamente caro, en una esquina del mercado, Daniel Sorlut un importante producto francés de ostras tiene su puesto abierto en el mercado.  La verdad una maravilla y una parada obligatoria. Jamón del Güijuelo del 10 en la charcuteria de Mas Gourmet, una bandejita del oro de la sierra es el complemento ideal para una gira de tapas. Para acabar pararse en Pescado Origina, mientras te llevas el pescado para casa, te comes unos boquerones fritos. Toda una pasada, eso si el Mercado de Sn Miguel es un sitio hermoso, de buen tapeo, pero no es barato, que disfruteis.

Teneis otro Madrid me mata en http://laescapadadelturistaaccidental.blogspot.com/2010/04/madrid-me-mata-el-hotel-hortera-por.html

viernes, 21 de enero de 2011

FITUR, UN AÑO DE CRISIS PARA EL TURISMO

Nos levantamos esta semana en FITUR sabiendo que ya no somos ni tan siquiera la tercera potencial mundial de turismo, ahora nos ha adelantado China, bueno es lo que hay. No hemos cuidado nuestra industria  y así nos crece el pelo.

Por lo demás, más de lo mismo. La industria española del turismo sigue pecando, o mejor dicho, sus políticos y dirigentes, siguen pecando de opulencia, se gastan en metros cuadrados, en invitar a prensa y en suntuosos gastos, no lo que no tienen para promoción. Castilla León, vende contenedores de basura  y palets ( ni puta idea la verdad), Bilbao no quiere ser Euskadi, Andalucia y Valencia se vuelcan en el certamen unos con jamón y otros con deportes, dinero y más dinero y sin embargo, estuve buscando agencias de viajes españolas y no encontre más de media docena, todo un desproposito.

Buenas nuevas con Zambia levántando cabeza, China de gran promoción y el mercado latino volcado en España y muchos españoles, muchos de esos que salen en los programas de españoles por el mundo, ofreciendo sus productos y enseñando una floreciente industria de "emigrantes" que vuelven a casa por Fitur. En definitiva que me alegro por ellos y me preocupo por el estado de nuestra industria y la poca seriedad y el dispendio dislocado de nuestros políticos y sus asesores, que nunca van a escarmentar, y les seguimos votando.

sábado, 15 de enero de 2011

Y TAMBIEN LA LLUVIA. UFFFF ICIAR BOLLAIN

Que ustedes quieren ir a ver la película, pues vayan, que no seré yo el que se lo quite de la cabeza. Que cuando escribo de cine mi única intención es contarle que me ha parecido a mi personalmente una película, nada más. No pretendo nada más. Pero si les digo que pese a que la estrenaron el día 5, la sala estaba vacia. Demasiado premio veo yo 11 nominaciones a los Goyas y candidata a los oscar. A saber.

Que Iciar Bollain nos intenta hacer novedoso el rollo de los malos tratos y el genocidio a los indigenas por parte de Colón y sus huestes. Buena historia. Que además nos presenta a personajes para reconducir, buena historia, que además lo hace con cine dentro del cine, manido tema pero puede quedar bien. Que además le da el protagonismo a actores indígenas y en escenarios naturales, pasable pero..., maldito guión se cae por todos lados, ni la historia se aguanta, ni acaba ninguna de las historias particulares, ni los personajes son creibles, ni la tragedia indigena nos conmueve, ni la antigua ni la moderna de la lucha por el agua. Lo peor que le puede pasar a una película es la indiferencia del colectivo. Al acabar la peli, la gente se levanta inmediatamente y se va. Indiferencia total.

Pena de papel de Kara Elejalde, que hubiera podido bordar a Colón y su alcoholizado y traumatizado actor, pero Iciar no le deja, pena de Gael Garcia que se cae nada más comenzar la peli con esa carita de niño bueno en territorio comanche y gran pena Lluis Tosar, por cierto cada día se parece más a Shrek,  gran pena, gran actor desperdiciado. Estoy convencido que dijo que si a Iciar sólo por ir a pasar unos días a los escenarios vírgenes donde se rodo la peli. El único que parece navegar en este mar de despropositos es Carlos Udivir, el actor indigena que se limita a interpretar su papel de indigena y no lo hace mal.

Creo  que no habrá carrera por los oscars.

jueves, 13 de enero de 2011

ESCAPARATES DEL MUNDO, EN UNA VIEJA CALLE DE VIETNAM

Caminaba ensimismado por una vieja calle de Vietnam. Era un ciudad hermosas, Hoian, Declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. ensimismado en viejos recuerdos y  sobre todo en viejas películas de guerra que hablan del "enemigo amarillo" o del "charlie", nombres con los que los americanos conocían a los soldados del Vietcom , el ejercito de Vietnam. Debió ser una lucha muy dura. rastros quedan en calles y en la conciencia de millones de americanos  vietnamitas.

De repente un timbre de bicicleta, un ruido de pedaleo, un silbar del viento y al girarme una campesina en bici que atraviesa la calle cargada de alfombras para vender en el mercado, una bicicleta china, un gorro de paja del vietcom, un instante parado del tiempo en una calle de Hoian. En Hoian estuvieron los japoneses, tambien los yanquis, hoy es un pueblo hermoso a orillas del un rio turbio y donde el tiempo solo pasa en los carteles en ingles para turistas.

Teneis una entrada de Hoian en el blog aquí http://laescapadadelturistaaccidental.blogspot.com/2009/07/patrimonio-de-la-humanidad-ciudad-de_07.html

miércoles, 12 de enero de 2011

HAITI SIGUE SOÑANDO CON LA AYUDA INTERNACIONAL... y NO HEMOS APRENDIDO FILIPINAS

HACE DOS AÑOS ESCRIBI ESTO...PARECE QUE SEGUIMOS SIN APRENDER CUANDO SE TRATA DE PROBRES.

Si esto que sucedió hace ahora un año en Hiati, el desgraciado terremoto que asoló la vida de decenas de miles  de haitianos y tiro por los suelos las ilusiones del país más pobre del mundo, hubiera sucedido en España, con nuestra moral y con nuestra simpleza, seguramente hoy no viviríamos sumidos en una crisis, viviríamos sumidos en una depresión de difícil superación en décadas. Pero Haiti es otra cosa. Haíti es fuerza y voluntad, corraje y sencillez. Casi sólos son capaces de seguri sobreviviendo.

No sabemos, por más que nos digan los medios de comunicación, como estan superando la crisis más grave de su historia. No sabemos por mucho que Clinton se empeñe en ir a actos y funerales, si la ayuda, poca, escasa ayuda que está llegando, se queda en manos de burócratas sin escrúpulos o la recibe el pueblo. Sólo sabemos que en los inmensos campos de refugiados que aún siguen en pie, ya que no hay otra esperanza, la gente muere de hambre y de cólera, de enfermedades erradicadas de otros países. Son enfermedades de pobres o mejor dicho, son enfermedades DE POBRES, DE NEGROS, DE DESGRACIADOS.

Y mientrás tanto,  en Occidente todavía estamos pensando si hemos enviado nuestra ayuda o no. Hace unos meses me reunía con Médicos sin Fronteras, la gran ONG que se plantó en la isla 10 horas después del terremoto y le preguntaba: ¿pero que pasa con la ayuda? y ellos, encongíéndose de hombros, me contestaban "algunos países todavía no han podido enviarla". Una vergüenza sin duda.

Pero aún quedan esperanzas, Caritas continíua con su lucha para reconstruir un país del que ellos mismos dicen "Son muchos los ausentes, los desaparecidos, los huérfanos y las víctimas. Mas no ha sido tanto el terremoto lo que nos ha arrebatado a nuestros niños, a nuestros padres, a nuestros parientes, a nuestros amigos; sino la pobreza escandalosa, los abusos de los derechos sociales de los más débiles, la ignorancia, la irresponsabilidad" .
Como vemos quedan todavía esperanzas, pero todos debemos colaborar desde la humildad de nuestras sillas delante del televisor o delante del cafe y el diario en la barra del bar.

Hace un año os escribí esto http://laescapadadelturistaaccidental.blogspot.com/2010/01/haiti-el-dolor-de-un-pueblo-humilde.html

domingo, 9 de enero de 2011

MI CORAZÓN POR TI. UN AÑO PARA LA ESPERANZA

 Nos hemos despertado este año con más crisis, con el rescate de la UE de la economía portuguesa, con el secuestro de los barcos en el Índico, con Felipe González metiendo el dedo en el ojo de Zapatero y con el cambio de gobierno en Catalunya. También con los viejos problemas que no resolvimos en el 2010, con los niños de Haití muriendo de cólera en la calle, con las bombas contra los cristianos en Asía y con lo cardenales enviando al infierno a los que usamos preservativos. Mal asunto

Pero esta mañana fresca de invierno me levanto en Sevilla y recorriendo sus calles me llevo una alegría. En la misma plaza, la de la Puerta de Jerez, una plaza que me trae recuerdos de una niñez creativa, allí gane un premio de pintura con tan solo 12 años, me encuentro una exposición denominada “Mi corazón por ti”. La organización nacional de transplantes nos invita a la reflexión con mensajes tan hermosos como los que veis en las fotos. La pena es que por la lluvia, la temprana hora o quien sabe si por que nos da pavor la solidaridad, la exposición estaba solitaria. Y eso que está al aire libre. Pero no importa.

Ese gesto, ese querer tocarnos la fibra, tan común en estos días en los mensajes televisivos, tiene que acabar calando, quien sabe si ya lo ha hecho. Pienso que la gente en las colas de las rebajas, en esas interminables colas en la caja de cualquier Zara de Sevilla, estará pensando en esos mensajes. Estoy seguro que alguien estará comentando esas imágenes con el cajero del El Corte Inglés de la Plaza Nueva y seguro que en el bar del Circulo de Labradores en la tertulia futbolística habrá un instante para el comentario o por que no, algún blogero sevillano lo toma como tema para su post de esta mañana. Quiero pensar que en este siglo XXI, esos mensajes los hacen para que los sintamos y no por la fiebre del algún creativo para una inauguración más de algún político oportunista. Quiero creer que aún somos solidarios.

sábado, 8 de enero de 2011

PIRATAS EN MOZAMBIQUE

"Hoy se cumplen 11 días desde que la empresa armadora perdiera el contacto con el “Vega 5” (el 28 de diciembre) y fue el 31 cuando se lo comunicó al Ministerio de Asuntos Exteriores a través de un comunicado, que éste hizo público días después. Las informaciones desde entonces fueron llegando a cuentagotas con la única oficial por parte de la misión europea Atalanta, que confirmó que se trataba de un secuestro.


En el buque viajaban 24 marineros (19 mozambiqueños, tres indonesios y dos españoles) y fue visto por un avión de Pescanova el día 31 de diciembre, que desde ese momento lo siguió para tenerlo controlado. Los piratas se hicieron con el control del buque entre Mozambique y Madagascar y llevan días navegando hacia el norte para, previsiblemente, fondearlo en la costa somalí, zona que dominan los corsarios y adonde suelen llevar a sus rehenes. "
 
Y tras la triste noticia, los que conocemos el hermoso país africano, nos miramos a nuestros viajes y recordamos un país bello y que comenzaba a recontruirse, donde los niños juegan en la orilla de sus hermosas playas, contruyendo barcos de papel y madera y soñando que algún día surcaran raudos la costa montados en veleros que salen en busca de fortuna.  El pasado verano estuve en Kenia viendo los edificios que los piratas somalíes contruyen en Nairobi con el dinero de los secuestros y el beneplácito de los gobiernos corruptos de África. No se si el gobierno mozambiqueño sabe algo, pero que los piratas operen libremente en sus costas no tiene buena pinta.
 
Ojala estos niños que hoy os traigo sigan soñando con ser patrones de barco y el dinero fácil de sus gobiernos corruptos no les desvien de sus sueños de niños. Y ojala que los marineros gallegos, indonesios y mozambiqueños pueden volver pronto a sus casas.

jueves, 6 de enero de 2011

ENOTURISMO. CEPA 21. UN VINO ELEGANTE DE LA RIBERA

La Familia Moro es una de las más respetadas de la tradicional Ribera del Duero. A su pasión por el vino y se une unas ganas de evolución y permanente desafio por la vanguardia de la enología. Los hijos del patriarca, Emilio, han creado esta bodega, Cepa 21, para intentar cubrir ese espacio donde la enología deja paso al enoturismo. Y no han querido montar una bodega para ganar premios de diseño, que también, han creado un espacio para enseñarnos como se hace el vino, como se trabaja y para disfrutar de beber y del comer. Es digno de agradecer.

Y en ese espacio, http://www.cepa21.com/ , les ha salido este magnifico tinta fina, Cepa 21 2006, un vino con ganas de agradar, alejado de las tradiciones, innovador, que mancha la copa, sustuoso y elegante y que nos trae sabores de frutas rojas y ligeros matices de la barrica donde fue conservado y que te pueden recomendar, sin caersele los anillos en la misma mesa  de Pedro Subijana en casa Akelare. En el espacio creado en la Ribera ofrecen tambien la casa abierta a la gastronomía. Buen sitio para ir de paso y detenerse a saborear la comarca vallisoletana en Castrillo de Duero.

Teneis otro Ribera del Duero en http://laescapadadelturistaaccidental.blogspot.com/2010/10/enoturismo-bracamonte-2008-tinto-con.html

lunes, 3 de enero de 2011

GOOD MORNING CRANE. LAGUNA GALLOCANTA


Como sabeis, he andado estos días entre Aragón y Sevilla y como siempre, buscando esos instantes mágicos que regalarme y que regalaros. Hacía 4 años que no iba por Gallocanta, la enorme laguna salada del sur de Zaragoza tocando ya a Guadalajara. Lleva varios años que apenas se seca y el milagro de la naturaleza, que está allí donde se la respeta, ha vuelto a brotar inmensamente.

Amanecía el día después de Navidad a menos once grados y medios de temperatura. Abrigado y nervioso, sin que nadie me molestará, me pude acercar a la laguna cuando todavía la luna señoreaba en el firmamento. El resto de lo que sucedió os lo dejo en el vídeo que espero que os guste. Un inmenso instante de la naturaleza el despertar de la Grulla Común en Gallocanta.

sábado, 1 de enero de 2011

ESCAPARATES DEL MUNDO: CASTAÑAS EN SEVILLA

Claro que dicho así suena raro, pero visto en directo es aún más raro, un castañero vendiendo castañas en la puerta de una heladería en plena Avenida de la Constitución de Sevilla el día de Nochevieja. Vale que llovía, vale que huele a invierno, pero sinceramente no se lo cree nadie, bueno, el castañero sí.

Y es que está siendo un invierno lluvioso en el sur pero las temperaturas no bajan de los 10 grados y comprar castañas en este típico escaparate navideño es más obra de la imaginación y el consuelo que de una necesidad real de calentarse las manos. Las turistas reían con el castañero, el papa cargado de regalos alucinaba y el heladero, dentro, seguía sirviendo leche merengada helada. Una pasada.

Teneis otro escaparate en http://laescapadadelturistaaccidental.blogspot.com/2010/12/escaparates-del-mundo-carmen-mandiles.html