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viernes, 30 de septiembre de 2016

CUENCA: YA SE ESCUCHA LA BERREA EN LA SERRANIA



Los machos solitarios se  vuelven muy activos en esta época

Ahora que ya las mañanas son más frías, que alguna lluvia se ha dejado ver por la península y que los bosques están cargados de frutos (madroños, bellotas, brotes...), ahora es el momento que muchos ungulados aprovechan para medir sus fuerzas y relacionarse con el sexo opuesto.Ahora es el momento que se escucha al ciervo berrear y al gamo roncar. Y en la serranía de Cuenca, además, tenemos el espectáculo de la belleza de sus montes, sus quebradas y en general la orografía. Este fin de semana salimos con el Club de Viajes de Ecowildlife y de la mano de Azeral a ver tan magno acontecimiento.

Recorrimos parte de la sierra, de la que ya os contaré más cosas, buscando uno de los valles más hermosos de la misma, una hermosa propiedad dentro del cazadero real, cuyos dueños, en vez de dedicarse a la explotación cinegética, se dedican a la cría de ganado y ahora (gran decisión) a la celebración de estos encuentros con la naturaleza en su finca. La sorpresa nada más llegar fue mayúscula, una enorme valle con un arroyo salado donde los ungulados vienen a por su aporte de sal diario..., muflones, gamos y ciervos pastaban plácidamente en manadas muy numerosas.

Las manadas de ungulados en la serranía de Cuenca

Bajo una encina, nuestros anfitriones nos introdujeron en las costumbres de los animales y sobre todo de la berrea del ciervo y la ronca del gamo que íbamos a escuchar más tarde. Probablemente he visto berreas mucho más cercana, pero tanto la forma didáctica de introducirlo de nuestros anfitriones, como las hermosas vistas sobre los valles de esta parte de la sierra, hicieron de esta experiencia algo muy diferente.

Septiembre es el mes en el que, tradicionalmente, y siempre que haya llovido algo sobre la especie, los ciervos, en su máximo esplendor, lucen altivos sus cuernas y comienzan su campaña de celo. Su voz ronca suena por todas las sierras y dehesas peninsulares al fin de encontrar cuantas mas hembras puedan para perpetuar su linaje. Los grandes machos se desafían primero con sus voces, pero si no es suficiente, se enfrentan cara a cara y luchan por hacerse el harén mayor posible. Los jóvenes "varetos" los miran estudiosos, quizás el año que viene ellos sean los que se enfrenten a gran macho triunfador.


Azeral nos acompaño en esta visita y sus guías fueron excelentes anfitriones del encuentro

La berrea, es la época en la que los grandes machos de ciervo se asoman a los valles y los claros de bosque, pero sobre todo, es el momento para acercarse a escucharos bramar incansablemente en una acción que puede tener una duración de hasta cerca de tres semanas. Durante este tiempo el macho dominante sólo hará dos cosas, aparearse cuantas veces pueda, tratando de cubrir al mayor número de ciervas que pueda reunir, y defender, a muerte si fuera necesario,  a su manada de hembras.

Hermosa experiencia, os he dejado más fotografías en este enlace y os recuerdo que solo quedan dos semanas.


sábado, 24 de septiembre de 2016

UNA ESCAPADA DE CINE (II). DONOSTIA

Y seguimos nuestro paseo para llegar a la Catedral del Buen Pastor. Este templo centenario de estilo neogótico construido a finales del siglo XIX en apenas diez años,  está inspirado en los grandes templos medievales de Alemania y Francia. Su afilada aguja es la construcción más alta de todo San Sebastián y gobierna un majestuoso espacio urbano. En la fachada central, otra obra del genial artista Chillida,  la Cruz de la Paz.

Dicen que el gran Alfred Hitchcock quedó entusiasmado de sus interiores neogóticos y habló en su visita de utilizarlos como decorados para alguna de sus producciones. Nunca lo hizo, pero dejó para la historia su pase de fotos delante de la catedral y su enigmática sombra sobre el empedrado de la acera.

Y de ahí a la Plaza de Guipúzcoa. Rodeada por la sede de la Diputación Foral de Guipúzcoa y otros edificios porticados desde 1885, la gran plaza donostiarra esconde un sinfín de atractivos. Un pequeño jardín botánico, un estanque con patos, un templete meteorológico- astronómico, un reloj floral y un homenaje al músico Usandizaga se alternan en un espacio pleno de encanto. Si parásemos a tomar un pintxo en alguno de sus establecimientos, los donostiarras nos podrían contar mil anécdotas del festival y de sus famosos. Aún recuerdan, como si fuera ayer, ver pasear de tienda en tienda a Mariel Hemingway, la hija del gran maestro, cargada de peluches para llevar a sus hijas en América. O a "Ghandi" sentdo en sus bancos viendo pasar la vida.

El Hotel María Cristina fue construido en 1912 como respuesta a la demanda del turismo de elite que visitaba la ciudad en aquella época. Su proyecto es obra del arquitecto francés Charles Mewes, a quien se deben también los hoteles Ritz de Madrid y París.

El María Cristina es el alma del festival. Sus alcobas y habitaciones han vivido romances de película, unos reales y otros que forman parte del imaginario de la ciudad. Sus salas han acogido las idas y venidas de los más grandes cómicos y los más celebrados directores. Su escalinata ha sido la más fotografiada cuando la bajan las más hermosas actrices. En ella recordamos con nostalgia la mujer que, quizás, mayor leyenda dejó en el festival: la diva Bette Davis

Y enfrente el Teatro Victoria Eugenia. En esta construcción singular, de inspiración neoplateresca, se han desarrollado los grandes acontecimientos de la vida cultural donostiarra. Por su escenario han pasado los grandes intérpretes invitados a la Quincena Musical y fue, durante décadas, la sede principal del Festival Internacional de Cine. En sus butacas se han sentado los más grandes de la historia del cine, Meryl Streep, Clint Eatswood, Fernando Trueba, José Luis López Vázquez, Antonio Banderas o Richard Gere entre otros.


Y por último el Kursaal. Palacio de Congresos y Auditórium Kursaal, símbolo de la nueva arquitectura y nuevo eje cultural de la ciudad, que el arquitecto Rafael Moneo concibió como dos rocas varadas frente al mar. Actual sede del Festival. Hubo un tiempo en el que el Teatro Victoria y el Hotel María Cristina formaban el icono cinematográfico de la ciudad, pero hoy no concebimos el festival sin la foto oficial de todos los artistas que nos visitan con los cubos de Moneo como referencia o con el incomparable marco de la Playa de la Zurriola escoltando a los más famosos personajes.

No quiero acabar la escapada sin tomar un pintxo y para ello, nada mejor que el restaurante Oquendo. Popular restaurante – café situado junto al Teatro Victoria Eugenia y el Hotel María Cristina, impregnado de ambiente cinematográfico durante todo el año por las decenas de fotografías de estrellas que muestran sus paredes. Cuando llega el festival son muchos los actores que lo buscan para hacer un pintxo y remirar en las fotos a otros que, como ellos, vinieron algún día a recibir nuestro agradecimiento.


jueves, 22 de septiembre de 2016

UNA ESCAPADA DE CINE (I) DONOSTIA


Hace años, decía un viejo crítico de cine: “Pasan los años y uno no se acostumbra jamás a ver el cine en San Sebastián”. Y lo decía al hilo de que juraba encontrarse en uno de los lugares más bellos del mundo, pero sólo durante un periodo de tiempo muy corto, para disfrutar de algo que únicamente pueden disfrutar unos pocos de elegidos: “Poder sentir al alcance de las manos la verdadera, genuina y auténtica magia del cine.”
Esta ruta de cine que hoy comento tiene esa magia de descubrir rincones que antes otros personajes encontraron. En el caminar admiraremos la de la ciudad, el encanto de sus rincones, la amabilidad de sus gentes o, simplemente, los colores de nuestro entorno como en su día lo hicieron Woody Allen, Pedro Almodóvar, Bette Davis, Al Pacino, Robert de Niro, Sigourney Weaver o el genial Alfred Hitchock, por poner algunos ejemplos. Todos ellos, hombres y mujeres de mundo, se enamoraron de esta bella ciudad e hicieron de San Sebastián un icono mundial de séptimo arte. Y esto es lo que hoy estoy descubriendo.

El Boulevard de Donosti que separa la Parte Vieja de la zona edificada tras el derribo de la muralla, y ha sido rehabilitado y transformado en un espacio peatonal lleno de vida. Presiden la alameda el Quiosco de la música y el Ayuntamiento, centro de la vida social de San Sebastián. A la sombra de sus árboles, vimos un día sentado a John Malkovich después de estar de compra en el viejo mercado de la Bretxa y sorprendimos a Anthony Quinn buscando una heladería mientras sus hijos correteaban por el paseo.  El Ayuntamiento que un día fue casino, es uno de los edificios civiles más bellos de España. En sus salones, a principios del siglo XX, se celebraban las mejores fiestas de la época a las que asistían personajes famosos como Mata Hari, Leon Trosky, Ravel, Romanones, Pastora Imperio etc., personajes que han inspirado grandes papeles del mundo cine. La casa de todos los donostiarras, que vigila la Bahía de la Concha de la que se siente guardiana, encierra mudos secretos y podría muy bien contarnos cómo se gestionó el nacimiento del festival de cine.

Y delante, la Playa de la Concha, una de las playas urbanas mas famosas de Europa, que sigue siendo un referente para donostiarras y visitantes y cuya forma inspira el máximo galardón otorgado por el Festival Internacional de Cine: la “Concha de Oro”. Otro premio emblemático, el “Premio Donostia” que reconoce a las grandes figuras del cine y a su trayectoria, tiene la forma de la singular farola situada en la primera rampa de acceso a la playa. El magnífico paseo que la bordea, separado apenas del mar por su emblemática barandilla, se completa con una oferta de lujo como hoteles de alta gama, la “Perla del Océano”, hoy moderno centro Talaso Sport, centros deportivos y de ocio, todo ello rematado por el monumento a Fleming, obra de Eduardo Chillida.

Aún hoy, cuando paseamos por La Concha, queremos ver apoyada en su barandilla a la gran Ursula Andrews, la hermosa actriz sueca que con su melena al viento inspiró una de las fotos más perseguidas por todos los visitantes de la ciudad.

martes, 20 de septiembre de 2016

ALOJAMIENTO: HOTEL ASTORIA,7 UN HOTEL DE CINE.DONOSTIA


Ya era hora, una ciudad tan relacionada con el cine y le faltaba algo más, una ruta, un encuentro, un hotel..., que nos trajerá durante todo el año la aventura del cine. El Hotel Astoria7, cerca de la estación de Amara en el San Sebastián, ha venido a cumplir nuestros deseos. En sus cafeterias uno sueña con Marlene Dietrich o el gran Alfred Hitchcock, en sus habitaciones se recrean películas de antaño. Cada una de sus 102 habitaciones está dedicada de manera única e individual a una estrella, actor o director de cine, que haya estado presente en el Festival Internacional de Cine de San Sebastián a lo largo de su historia.  Me quedo con la 408 dedicada a la hermosa Ursula Adrews.

Moderno y funcional todo es un homenaje al cine, en la recepción se nos aparece el genial Alberto Sordi en un pantalla en blanco y negro y nos retrae a la gran época de los cómicos italianos, pero es Audrey Hepburn la que nos invita a desayunar con diamantes en su cafetería o el polifacéico Woody Allen el que desde la biblioteca nos narra historias de New York y nos tropezamos con un "borracho" Orson Welles en sus pasillos. Las imágenes nos persiguen como fantasmas en la madrugada. La verdad es un aunténtico homenaje a todos los que nos sentimos cinéfilos y una deuda que la ciudad del cine tenía para con todos nosotros.

Una maravilla que no debeis dejar de visitar cuando vayais a San Sebastián.

http://www.astoria7hotel.com/

4 ESTRELLAS DE LA ESCAPADA

domingo, 18 de septiembre de 2016

GASTROTURISMO. NINEU EN ESTOS DIAS DE CINE.SAN SEBASTIAN

En estos días que San Sebastian bulle de gente en pos de un festival que cada año se mejora y donde es difícil aparcar o encontrar un restaurante libre, saco uno de esos lugares que me encantan de la ciudad y en el que uno puede vivir muy de cerca el festival de cine.

Nineu es un restaurante del grupo Oxio, es decir de Aduritz. Instalado en los bajos del Kursaal, sentado en su terraza uno ve pasara los famosos y ver destellar las luces de los flashes de los fotógrafos. Pero lo mejor de Nineu es que acerca la alta cocina, la de los platos elaborados y las técnicas modernas al público con un menú cercano a nuestro bolsillo: 25 euros con bebida incluida.

El menú consta de un primero, un segundo y un postre con vino incluido. Recomendable los cogollos impregnados de aromas de ajo fresco sobre unas patatas con huevos rotos. Increíble, ya que nunca ves las patatas ni los huevos y el aroma de ajo lo impregna todo sin repetirse. De segundo una merluza en salsa de su piel y berenjenas. Un plato exquisito y para postre el rey de la casa, una torrija empanada con nata, crema de helado y jugo de limón: insuperable.

Lo dicho un lugar para disfrutar del cine y la gastronomía este Nineu de San Sebastian.

Otro enlace de cine a San Sebastian http://laescapadadelturistaaccidental.blogspot.com/2009/10/alojamientos-hotel-astoria7-un-hotel-de.html

viernes, 16 de septiembre de 2016

MARRAKECH(V) LA DIETA MEDITERRÁNEA PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD


Hoy  tengo mi primera y única tarde libre en este viaje de conocimiento y relación en la bella ciudad de Marrakech con Ecowildlife. Y como siempre, aprovecho para pasear por la sin par y Patrimonio de la Humanidad plaza de Jaama el Fna, como ya hiciera otras veces que he venido.

Vengo a pasear, a ver, a oler y hoy, a cenar en la concurrida y bulliciosa plaza. Decenas de pequeños restaurantes la inundan, en todos ello se sirve comida tradicional, en todos ello se sirve, si asómbrense, la famosa dieta mediterránea de la que tanto presumimos los españoles. Y es que la dieta mediterránea es patrimonio de la humanidad que compartimos con los árabes por tratarse de "un conjunto de competencias, conocimientos, prácticas y tradiciones relacionadas con la alimentación humana, que van desde la tierra a la mesa, abarcando los cultivos, las cosechas y la pesca, así como la conservación, transformación y preparación de los alimentos y, en particular, el consumo de éstos".


Es decir, no se trata solo de lo que comemos, sino como llega a nuestra boca esa comida, como se cultiva o transforma y la relación del ser humano con la misma. En el modelo nutricional de esta dieta, que ha permanecido constante a través del tiempo y del espacio, los ingredientes principales son el aceite de oliva, los cereales, las frutas y verduras frescas o secas, una proporción moderada de carne, pescado y productos lácteos, y abundantes condimentos y especias, cuyo consumo en la mesa se acompaña de vino o infusiones, respetando siempre las creencias de cada comunidad. Y como no, aunque mucha gente lo olvide, los árabes denominaron el mediterráneo, dominaron Andalucía, dominaron y vivieron once siglos en nuestra Europa y de su cultura, si de su cultura, nos quedo buena parte de esa impronta. 

La dieta mediterránea –cuyo nombre viene de la palabra griega diaita, que quiere decir modo de vida– "no comprende solamente la alimentación, ya que es un elemento cultural que propicia la interacción social, habida cuenta de que las comidas en común son una piedra angular de las costumbres sociales y de la celebración de acontecimientos festivos. La dieta mediterránea ha originado además un conjunto considerable de conocimientos, cantos, refranes, relatos y leyendas".
La dieta mediterránea, está arraigada en una actitud de respeto hacia la tierra y la biodiversidad y garantiza la conservación y el desarrollo de actividades tradicionales y artesanales vinculadas a la agricultura y la pesca en muchas comunidades de países del Mediterráneo, como Soria en España, Koroni en Grecia, Cilento en Italia y Xauén en Marruecos. Además y por si fuera poco, la mujer "desempeña un papel fundamental tanto en la transmisión de prácticas y conocimientos específicos sobre rituales, gestos y celebraciones tradicionales, como en la salvaguardia de técnicas. Y yo lo he comprobado esta noche en la plaza.


Mi menú ha consistido en aceitunas recolectadas por manos sabias, mayormente femeninas, en los campos de Marruecos; guiso (tanjina) de patatas, zanahorias y carne de vaca, guisado por una oronda bereber; calamares pescados por pescadores marroquís en sus pateras del banco pesquero saharahuí; pinchitos morunos adobados de pollo y cordero criados en los campos del bajo Atlas y de postre, zumo de naranja recién exprimida del naranjal de Marrakech y dátiles "lagrimas de Dios" arrancado del palmeral costero por jóvenes que se suben sin más protección que una cuerda a las altas palmeras. Un manjar por solo cinco euros que me ha sabido a gloria y que me ha valido este post sobre el Patrimonio Inmaterial de la Humanidad de nuestra cocina mediterránea que compartimos, entre otros, con Marruecos. Buen apetito viajero.

miércoles, 14 de septiembre de 2016

LA BIOGRAFÍA DE HUMBOLDT QUE ESTABAMOS ESPERANDO

Alexander von Humboldt, que llegó a ser, sin duda, en su momento el naturalista más renombrado de su tiempo, que sirvió de guía para otros ilustres naturalistas como Charles Darwin o Alfred Wallace, no vive sus mejores momentos y si no que se lo pregunten a su abandonado monumento en el Valle de La Orotava. La verdad es que me apena muchas veces, cuando le recordamos que la gente no repare en su enorme trabajo y que se olvide con tanta facilidad que por ejemplo que el alemán puso nombre a  la corriente de Humboldt junto a la costa de Chile y Perú, sierra Humboldt en México, pico Humboldt en Venezuela, el río Humboldt en Brasil, la bahía Humboldt en Colombia, el glaciar Humboldt en Groenlandia, montañas en China, Sudáfrica, Nueva Zelanda y la Antártida, cataratas en Tasmania y Nueva Zelanda, cientos de plantas y animales y hasta una de las manchas de la Luna, el mar de Humboldt. ¿Que les parece? ¿les suena ahora un poco más ese ciéntifico alemán?.

Por eso celebramos que mañana 15 de septiembre,  salga a la venta una biografía de von Humboldt escrita por Andrea Wulf, escritora y profesora en el Royal College of Art londinense, "La invención de la naturaleza. El nuevo mundo de Alexander von Humboldt". Se ha puesto a la venta como "la primera y exhaustiva investigación sobre el autor, que no solo la ha llevado a rebuscar por bibliotecas y archivos de medio mundo, sino también a seguir los pasos del naturalista alemán, a revivir en primera persona sus andanzas, escaladas y aventuras de descubrimiento". Y la autora nos dice que "una narración fácil de seguir y llena de información novedosa sobre Humboldt". La crítica está siendo muy  buena y hoy espero tenerlo en mis manos.

La vida de Alexander von Humboldt (Berlín, 1769-1859), que nosotros hemos revivido varias veces en nuestros viajes a Canarias, Ecuador y Brasil,  es la de un naturalista, aventurero,geólogo y ecólogo de la primera mitad del siglo XIX, y seguramente el científico más conocido de su época que logró cambiar la percepción del mundo conocido con sus descubrimientos. Pero además hizo mapas de California, México y el sur de EE UU de forma fehaciente, influyó sobre otros pensadores y científicos, descubrió el ecuador magnético de la Tierra y percibió la profunda semejanza que muestra la vegetación en todos los lugares del planeta cuando las condiciones ambientales son similares

El alemán, a diferencia de Darwin, solo pensaba en viajes y descubrimientos, no fue un científico de sofá.Viajó, viajó y viajó y solo se paro a escribir para publicar en sus últimos días y es por ello quizás que la vida le deparó una coincidencia oportuna,  murió justo el año en que Darwin publicó El origen de las especies. Él ya lo había avanzado: toda la vida tiene un origen común.

Os contaré más cosas cuando lea el libro. Mañana está a la venta, reservad el vuestro.

lunes, 12 de septiembre de 2016

SALAMANCA PLAZA MAYOR DE EUROPA ( y IV)


Saldremos de la Plaza Mayor y nos dirigiremos por San Pablo en dirección al río Tormes bajando entre bares de tapas y edificios de piedras singulares del centro urbano. Al llegar frente al Palacio de Castellanos, hoy convertido en hotel, miraremos hacia la derecha para contemplar la belleza del Convento de San Esteban, uno de los edificios más bellos de la ciudad. De estilo plateresco el convento fue acabado en 1.560 por orden de los dominicos que llegaron a la ciudad atraídos por la construcción de la universidad. En la Sala Profundis del convento, Cristóbal Colón expuso por primera vez su teoría para llegar a las indias a los Reyes Católicos. El apoyo de los frailes dominicos salmantinos fue decisivo para conseguir la hazaña y para el descubrimiento del nuevo mundo.
Al final de la calle llegamos al río Tormes y allí, ya con la tarde tocando su cenit, caminaremos por el Paseo del Rector Esparbé. No cruzaremos la calle todavía, ya que a escasos metros de iniciar el paseo, nos encontraremos con una muestra del art deco y noveau en la ciudad, la Casa Lis. Inaugurada como museo en 1.995, forma parte de la colección privada de arte del ilustre salmantino Manuel Ramos Andrade, su visita merece la pena y si podemos hacerlo con la noche caída, nos llevaremos una de las imágenes más coloristas y luminosas de la capital.

Cruzaremos, ahora si, para caminar por la orilla de río para encontrarnos con el monumento al Lazarillo de Tormes, el célebre personaje de autor desconocido, que vivió en la ciudad sus picaras hazañas. Junto a él, a escasos metros podemos ver una de los recuerdos iberos de Salamanca, la figura pétrea de un toro, nos recuerda cuan importante fue esta urbe desde los primeros tiempos de nuestra patria. Justo en el mismo lugar donde se emplaza el animal, comienza el Puente Romano, otra de las joyas arquitectónicas de la ciudad. Construido en el siglo I, probablemente por Trajano, forma parte de la calzada de la Vía de la Plata que unía Emerita Augusta con Cesar Augusta. A las orillas del Tormes los juncos comparten espacio con los sauces y en las tardes de verano, estirarse en la hierba de sus orillas, es el final idílico de esta paseo romántico por la ciudad de Salamanca

Dónde dormir:
Microhotel,
c/ Plancentinos, 9
37008 Salamanca
923 28 15 31

Donde Comer:
El Rincón de San Cristóbal
Plaza de San Cristóbal, 6 37001 Salamanca
Tel: 923 60 39 23
http://www.elrincondesancristobal.com/
Cocina muy creativa y de mercado. Platos sabrosos y muy bien presentados. Menus diarios de gran calidad
Menú desde 15€

jueves, 8 de septiembre de 2016

SALAMANCA. PLAZA MAYOR DE EUROPA (III)


Seguiremos caminando por salamanca para buscar entre turistas, estudiantes de “pellas”, músicos callejeros y curas de sotana, la puerta de la Universidad de Salamanca. Delante de ella, con su fachada plateresca y su “rana” sobre calavera, símbolo curioso de esta vieja universidad, nos acordaremos de algunos de los ilustres huéspedes que albergaron sus estancias. Justo delante de la fachada un monumento a Fray Luís de León, que nos recuerda que aquí impartieron clase algunos grandes pensadores e ilustres intelectuales como el mismo fraile, Antonio de Nebrija, Miguel de Unamuno o Francisco de Vitoria, entre otros. Detrás de la estatua, cerrando el cuadro que la alberga, una verja nos conduce al Patio de las Escuelas Mayores otro lugar de recogimiento de este paseo de tanta belleza.

Bajaremos por la calle Libreros para iniciar el trayecto de la Rua Mayor, no sin antes detenernos ante una de las obras más emblemáticas del periodo de reinado de los Reyes Católicos, la Casa de las Conchas. 300 conchas adornan la fachada de este singular monumento. Desde su patio, sede de exposiciones, podremos admirar las torres de la Clerecía y la fachada de la Universidad Pontificia. El edificio se construyó con motivo del enlace entre Rodrigo Maldonado y María Pimentel y fue finalizado en 1.503. Como leyenda romántica nos quedan el origen de las conchas, símbolo nobiliario de la familia de los Pimentel, y que dicen los salmantinos que fue una muestra de amor de Rodrigo hacia Doña María.


Al final de la Rua Mayor nos daremos casi de bruces con la Plaza Mayor de Salamanca, denominada Plaza Mayor de Europa en 2005. De estilo barroco fue construida a finales del XVIII y como buena plaza castellana articula toda la vida social de la ciudad. Allí se celebran los principales actos cívicos y religiosos y en su empedrado se reúnen los estudiantes a celebrar los grandes momentos universitarios. Como riadas allí van a parar buena parte de los turistas que visitan la ciudad. Una curiosidad a destacar de la Plaza Mayor, es que cada 15 de agosto se coloca sobre la espadaña del Ayuntamiento un mástil, coronado por una figura del toro envuelto con la bandera de España. Esta figura, que recibe el nombre de "Mariseca", se coloca para señalar la proximidad de las fiestas de Salamanca y no se retira hasta que éstas han concluido.

En la esquina nordeste de la plaza se encuentra el Café Novelty. Sentados en alguna de sus mesas y deleitándonos con un café con churros, podremos respirar el ambiente que allí vivió Gonzalo Torrente Ballester y reflejó en alguna de sus novelas. Una estatua de bronce del escritor, sentado en su mesa de siempre, recuerda aquellos momentos en homenaje al célebre literato. El ambiente es agradable y los camareros, amablemente, explican una y otra vez la historia de la estatua.

martes, 6 de septiembre de 2016

SALAMANCA PLAZA MAYOR DE EUROPA. (II)


En la ciudad de Salamanca, muy cerca de la Catedral, flanqueando la entrada al patio chico de la Catedral Nueva, encontramos un pequeño jardín de “juniperus”, acantos y azaleas, es un precioso huerto de inspiración musulmana que se sitúa sobre los restos de la antigua muralla de la ciudad y desde el cual se divisa una magnífica panorámica de la orilla del río Tormes. Un rincón fresco y romántico conocido como el “Huerto de Calisto y Melibea”, donde dice la tradición se sucedieron los encuentros amorosos de los dos personajes de la novela de Fernando de Rojas, “La Celestina”. Es aquí, en este pequeño jardín, donde podemos comenzar este paseo romántico por la bella capital salmantina. 


“La comedia o tragicomedia de Calisto y Melibea”, es lo que “Romeo y Julieta” de Shakespeare fue para la literatura inglesa de la época, un canto a la a los locos enamorados de desordenado apetito en el amor. Asimismo hecha en aviso de los engaños de las alcahuetas y malos lisonjeros sirvientes.

Calisto fue un de noble linaje, ingenioso, dispuesto, dotado de muchas gracias para el amor. Pero, desdichas de la vida, cayó preso en el amor de Melibea, mujer moza, generosa, de alta y serenísima sangre. El tercer personaje de la trama es Celestina, buscona, bruja, embustera que urde una historia para conseguir que Calixto sea amado y su usura llegue a buen fin. Pero como buena trama de amor, las desgracias y la desdicha se apodera de los amantes y sus familias. Una de las noches en que Calixto acude por la noche al jardín de Melibea, la avaricia de Celestina había desencadenado una sucesión de calamidades en cascada, que empiezan en la muerte de la propia Celestina a manos de un criado de Calixto.


Dejaremos la cancela del jardín con la vieja Celestina observando nuestros pasos y ascenderemos la cuesta de los Curtidores para llegar al patio chico de la catedral. Sobre la Vieja Catedral de origen románica y medieval del siglo XI se construyo la Catedral Nueva, de altura gótica, con sus adornos y arquitectura de estilo renacentista y su exaltación barroca que se observa esplendida en sus fachadas y alegorías. Sentados sobre un escalón miramos al cielo azul siguiendo la estela de los viejos cipreses y nos daremos cuenta de la hermosura de este singular rincón. Entraremos por esa puerta a la Catedral para una vez dentro, admirar la inmensidad de sus techos, sus rectilíneas columnas, la quietud y el silencio de sus estancias solo alterado por el repiquetear de las cámaras de los visitantes. Merece la pena detenerse delante de la Capilla de la Virgen de la Soledad, obra que Mariano Benlliure. Esta sencilla talla llena de pasión y dolor, es unas de las obras de imaginería castellana más emocionantes de cuantas encontremos en Salamanca.


Más tarde saldremos hacia la Plaza de Anaya y tras contemplar el magnifico Palacio de los Anayas obra de Joaquin de Churriguera, nos detendremos un momento en el Convento de las Dueñas para contemplar uno de los claustros más impresionantes del renacimiento en Salamanca. En su interior esta enterrada la princesa guineana Chibaka que llego a la ciudad en el siglo XVIII y ejerció sus votos en el convento. Según cuenta la leyenda, la piel de Chibaka se transmutó en blanca en el momento de su muerte.

Mañana siguiente entrega

domingo, 4 de septiembre de 2016

SALAMANCA, PLAZA MAYOR DE EUROPA (I). PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD


Emprendemos esta semana una escapada cultural y de relax a una de las ciudades más maravillosas y monumentales de Europa, espero que la sigais.

En la primavera que está a punto de entrar, Salamanca se viste con colores rosados y el sol se alarga en las tarde buscando dorar las fachadas de la ciudad monumental, después llegará el verano y el otoño que  nos acompañan en una ciudad llena de vida y con unas temperaturas agradables que hacen nuestros paseos agradables y ligeros. En esta Salamanca hermosa es cuando uno debe pasear cogidos de la mano de su ser querido por la Rua Mayor, descansar sentados a la sombra en el Huerto de Calisto y Melibea, sestear estirados en la ribera del Tormes bajo el puente romano o tapear en las terrazas de la Plaza Mayor de “Europa” degustando vinos de la Ribera o de las Tierras de Castilla.

Pero empecemos por el principio. “Entrando CALISTO una huerta empos dun falcon suyo, halló ý a MELIBEA, de cuyo amor preso, començóle de hablar; de la qual rigorosamente desdepido, fue para su casa muy sangustiado”. Así comienza la “Tragicomedia de Calixto y Melibea” es una de las historias de amor más trágicas que han sucedido en nuestra literatura. Y sucedió en Salamanca.

Salamanca fue declarada en 1988 “Ciudad Patrimonio de la Humanidad”, es uno de los lugares más atractivos de nuestra geografía para perderse en paseos románticos y deleitarse con los colores ocres de sus paredes en los largos atardeceres veraniegos o al aroma a ciudad antigua que desprenden sus alamedas y jardines.

Y eso es lo que a partir de hoy y en cuatro entregas os enseñaré. No os lo perdais

viernes, 2 de septiembre de 2016

CÁDIZ: HOY LA PEPA ESTÁ MÁS SOLA QUE NUNCA

Que bonita está Cádiz cuando cae la tarde y el sol se marcha por La Caleta. Calurosa y alborotada este verano, los niños corren por la alameda y las madres les gritan asustadas de que no caigan y se hagan daños. Los turistas merodeamos las tiendas y disfrutamos de nuestras últimas tardes de verano y, caminado sin más llegamos a la Plaza de España y entre las frondas de los olmos la vemos, es La Pepa, la madre de todas las constituciones, alta, esbelta, mirando a Cádiz, y a España, desde la altura que le da su antigüedad y a la vez su juventud. Fue la constitución que nunc pudo entra en vigor, que la hicieron para salvar a España y acabo olvidada. La Pepa hoy, si hoy el 2 de septiembre de 2.016 vuelve a estar triste, triste  y solitaria.

Los de la foto es mi familia y unos amigos, que nos dimos una vuelta por Cádiz para ver el monumento que se le hizo a La Pepa, la primera constitución española,  y delante de ella sentimos un orgullo raro por estar allá, por haber llegado hasta allá aunque solo fuera para la foto y en el interior homenajear a aquellos que tuvieron el valor, en tiempos comvulsos, de hacer nuestra primera constitución. Leyendo sobre sus piedras, vi nombres vascos, catalanes, gallegos, castellanos..., estaban todos.

Pero también nos dimos cuenta que estábamos más solos que la una y es que días atrás el innombrable presidente en funciones de España había recurrido, como chascarrillo fácil, a ella y el coletas la había nombrado también. No vimos al Kichi, al alcalde podemita de Cádiz, ni tampoco a Sánchez el impecable, ni al salvapatrias de Rivera. No vimos a nadie, solo estábamos nosotros y fijate, que yo creí que como la habían nombrado tanto estos días, los turistas irían a fotografiarla y a fotografiarse pero no, estaba sola. Y eso que la plaza esta rodeada de bares, pensé por un momento que acudirían más tarde a tomar una caña y rendirle homenaje, pero no me equivoque.., no vinieron.

Esta tarde, 2 de septiembre de 2.016, le van a decir al Mariano que no, que no lo quieren de presidente y se van a quedar tan tranquilos y dicen que nos envían a votar de nuevo en Diciembre. No son capaces de encontrar entre todos una salida. País de políticos mediocres, impresentables y sin altura. Por eso la Pepa esta triste, ella pensó que si se acordaban de ellas era para honrarla, pero no, se ha dado cuenta que estos políticos no tiene alturas de miras ni ganas de tenerlas y como Fernando VII, la deshonraron a los pocos días de jurarle fidelidad...,

"alguna vez Fernando VII gritó el "¡Viva la Pepa!" se refería a la lumiasca Pepa la Malagueña, regente de la mancebía que elevaba a la categoría de regia el monarca cuando la hollaba con sus soberanas plantas".  

Nuestra historia se repite. Quien gritaba o nombraba a La Pepa hace dos días, debió recordarse de alguna otra Pepa que no era la que yo hoy os traigo aquí. Suerte Españoles.