Páginas vistas en total

miércoles, 31 de marzo de 2010

SEMANA SANTA SEVILLA. MIERCOLES SANTO MAÑANA

Hacía años que no paseaba por la Gran Plaza de Sevilla, plaza de recuerdos de juventud. Sentado en la bodeguita de la Plaza Grande, con una caña en la mano y un platillo de camarones he rememorado aquellos viejos tiempos. El bullicio en la plaza y en el bar me avisa que la hermandad esta a punto de abrir la puerta.

La Iglesia de la Concepción acoge la hermandad que he venido a ver esta mañana. A las 12 en punto se abren las puertas del templo y la banda de música nos regala los acordes del himno nacional. Hay expectación en un mañana radiante de sol, los más pequeños se entretienen jugando, los mayores aturdamos impacientes, los vecinos del barrio se asoman a las ventanas para ver la imagen.

El año pasado el paso no salió por la lluvia. Comienzan a aparecer nazarenos, hasta 1.300 lleva esta cofradía. La gente este expectante, el sol comienza a calentar en Sevilla, de repente, tras la cortina de humo de los incienciarios de los monaguillos, aparece la talla doliente y compungida del Cristo de la Sed. Sobre un monte de claveles rojos, con unos candelabros dorados, en un paso de maderas nobles, el crucificado mira herido a la muchedumbre que nos agolpamos a sus pies, no hay pesar, hay dolor y condolencia. Una talla finamente tallada en el siglo pasado. Tras él, aparece su madre, María Santísima de la Consolación, llorosa y compungida, el público aplaude la salida, los nazarenos se agolpan a sus pies, los costaleros intentan animarla, pero la Virgen sabe que hoy prenderán a su hijo en el huerto y será juzgado y condenado, no tiene el día para aplausos.

Un fervoroso devoto, desde un balcón le canta a la Virgen. Quiere recompensarla por la perdida, la saeta, ese canto de dolos de los sevillanos a sus imágenes, rompe el silencio de devoción y al finalizar, la plaza estalla en una gran ovación. La Virgen se va, la veo marchar por Luis Montoto y con ella, se lleva a los fervorosos sevillanos del barrio de la Gran Plaza

sábado, 27 de marzo de 2010

EL NATURALISTA. LA CURRUCA CAPIROTADA YA ANIDA.(Sylvia Atricapilla)


Ha pasado todo el invierno revoloteando por mi jardín, la he visto ir y venir defendiendo el territorio,  los días de la nevada en el Maresme, la vi escarbar en la nieve buscando semillas e insectos. La he seguido por que es un ave alegre y charlatana que anima el sotobosque y el jardín mediterráneo. Pero hoy ha ido diferente.

La Curruca Capirotada (Sylvia Atricapilla) es una ave muy común. Pequeña, apenas llega a los 15 centímetros y unos 20 gramos de peso. Ligera y buscona, pelea su territorio. El macho es gris verdoso y se adorna con un capirote hasta los ojos de color negro brillante. Hoy les he visto entrar y salir de una conifera que tengo en el jardín. Atentamente he seguido sus vuelos y cuando han marchado los dos, la hembra y el macho, me he acercado a investigar. He descubierto que la pequeña ave se va a quedar a vivir con nosotros. Está contruyendo su casa. Su nido.

Iré informando del evento cuando se vayan produciendo más hechos. Pero hoy somos más en la familia.

jueves, 25 de marzo de 2010

ENOTURISMO. TARSUS RESERVA 2004. RIBERA DEL DUERO

En el corazón de la Ribera de Duero, en el pueblo de Anguix, encontramos Bodegas Tarsus. Unas bodegas tradicionales de la Ribera. Unas bodegas pequeñas pero amablemente orientadas a la atención de visitantes, con un edificio bien cuidado y donde la cata se alarga con la charla y el buen trato. Hoy en día pertenecen al grupo Domecq.

Solo dos vinos, Quinta de Tarsus y Tarsus.  Este último es el que degustamos en una sidrería en el corazón de Madrid. Se encuentra en la calle Quevedo, en el centro del barrio de Santa Ana, allí acostumbro a ir a Zerain. Buena calidad y buen precio, trato amable y buena carne. La carta de vino no es muy extensa, pero tiene cosas como el Tarsus. Es un vino que en tienda no supera los 16/18 euros botella. Buen precio para un reserva.

En la copa, el Tarsus es rojo intenso de picota, no llega al color teja de otros reservas. Su crianza nos trae todos los aromas a frutas rojas maduras, tambien el roble añejo en el que se crió, nos recuerda a café arábigo y especias. Todos en la mesa convenimos que es un vino  elegante y profundo. En la boca de entrada es algo dulzón, pero con cuerpo y expresion y al final, parece como si no quisera marcharse, nos deja su sabor largo rato. Vamos que lo disfrutamos con muchas ganas.

Más riberas en este blog
http://laescapadadelturistaaccidental.blogspot.com/2010/03/la-escapada-enoturismo-anta-banderas.html#comments



www.bodegastarsus.com

Ctra. de Roa a Anguix. Km 3,
09313 Anguix, Burgos
Tel: +34 947 554 218

miércoles, 24 de marzo de 2010

LA HORA DEL PLANETA. PORQUE TODOS MERECEMOS UN RESPIRO

El 22 de abril de 1970 más de 20 millones de norteamericanos se movilizaron para llamar la atención del mundo entero sobre nuestro planeta. Ese día nació el  Día de la Tierra (Earth Day), y el nacimiento del moderno movimiento ecologista.  Dos años después se celebró la primera cumbre mundial sobre medio ambiente: la Conferencia de Estocolmo. Allí se intento, con escaso exito llamara la atención de gobiernos y a sociedad civil sobre la importancia de preservar el medio ambiente tan deteriorado simplemente con nuestra misma existencia.

Hace unos años se celebra la hora del planeta con objetivos similares, dar un respiro al planeta. ¿Se caerá el sistema eléctrico?. No, es muy sencillo, sin ser necesaria las ayuda de Endesa ( que le pregunten a los catalanes) estamos convocado el proximo sábado 27 a las 20.30 horas  a apagar las luces de nuestra casa, de nuestras oficinas, de nuestro ayuntamiento, de la calle..., según WWF «Hemos calculado el impacto de apagar las luces de ayuntamientos, monumentos y empresas adscritas y no tienen relevancia para el sistema, pero sí podría tenerla la de los ciudadanos si se suma mucha gente, pero aún así estimamos que no superaría un 10% de la demanda normal, lo que no supondría mayores problemas para REE». Es decir nadie se va a arruinar y sin embargo, es un acto simbólico, una llamada de atención para que seamos conscientes de lo que podemos llegar a hacer si queremos. Os imaginais, una hora sin cerveza fresca en el frigorifico, sin ver el Canal Plus, sin calentar palomitas en el microondas o ver cine de barrio, vamos una tonteria si queremos. Y además el amor se puede hacer a oscuras.

Sed solidarios y acordaros, es la mayor acción para parar el cambio climático que se haya hecho jamas. WWC espera que más de 1.000 millones de personas se sumen a la iniciativa.

SABADO 27 DE MARZO A LAS 20.30 LA HORA DEL PLANETA

martes, 23 de marzo de 2010

TARRAGONA, PATRIMONIO CULTURAL DE LA HUMANIDAD

En el año 218 a. de C. los romanos se establecieron a las orillas del Mediterráneo para conquistar las tierras que más tarde se denominaron Hispania. A este asentamiento primitivo le llamaron Tarraco. Fue la primera fundación militar romana estable que se emplazó fuera de la península itálica. Augusto residió en ella en los años 27-26 a. de C., trasladando la capital romana a Hispania y desde donde se dirigió todo el Imperio romano. La ciudad se convirtió en uno de los centros urbanos más importantes del Mediterráneo occidental.


El conjunto arqueológico romano de Tarraco que pervive en la actualidad fue declarado por la UNESCO Patrimonio de la Humanidad en diciembre del año 2000. Los 14 elementos que recibieron este reconocimiento son: las murallas, el templo-recinto de culto, el foro provincial, el circo, el anfiteatro, el foro local, el teatro, la necrópolis, la villa de Centcelles, el acueducto, la torre de los Escipiones, la cantera del Mèdol, la villa de Els Munts y el arco de Berà.

Comenzamos el paseo por la Vía Augusta que otrora unió Tarraco con el imperio y después de flanquear las murallas que protegen la ciudad antigua, pararemos en la sede del de lo que fue el FORO PROVINCIAL, sede de la administración pública de la provincia romana Tarraconense del siglo I a. de C. y donde hoy se muestra una maqueta de la antigua ciudad. Por la calle Nova llegaremos al Circo, ya con la visión del mar enfrene nuestro. Construido en el siglo I d. de C. la mayor parte de su estructura se conserva debajo de los edificios del centro, solo su cabecera ha sido desenterrada. Dicen las crónicas que en sus tribunas se podían juntar 30.000 hispanos para ver las carreras de cuadrigas.

Y desde allí, por las escaleras del infierno, llegaremos a uno de los lugares más fotografiados de la ciudad, el ANFITEATRO. Se construyó en el siglo II d. de C. De forma elíptica, podía llegar a acoger hasta 14.000 espectadores. En su interior se desarrollaban todo tipo de espectáculos de gladiadores y fieras salvajes. Un monolito recuerda la declaración universal de los derechos del hombre para que no olvidemos que en este lugar fueron ejecutados muchos inocentes y martirizados muchos cristianos como el obispo Fructuoso. Desde sus terrazas, sentados al sol de la mañana podemos contemplar en su inmensidad ese mar Mediterráneo que un día fue conocido como el mare nostrum.

Por las calles viejas, destartaladas del centro, con artistas locales que tocan música y vagabundos que charlan sentados en las escaleras llegamos a la Catedral, construida sobre lo que fue la primera iglesia cristiana de esta ciudad romana. Sus arcadas, el claustro, sus figuras gigantescas en la portada y el ambiente de mercadillo en las mañanas de los domingos nos sitúan en una época, más tardía, el medievo que también dio impronta a la ciudad. Al finadle la muralla ente terrazas de bares donde los tarraconenses disfrutan de una jornada de descanso, encontramos el FORO LOCAL, y hoy como antaño se desarrolla buen parte de la vida de esta ciudad que aspira a convertirse en CAPITAL EUROPEA DE LA CULTURA en 2016.

Un buen sitio para comer es el Cucafera, en las mismas escalinatas que dan acceso a la catedral, menús seleccionados y precios agradables.

Otro enlace de capital cultural 2016 en el blog esta pOsterizado en http://laescapadadelturistaaccidental.blogspot.com/2010/03/una-escapada-de-cine-cultural-y.html

domingo, 21 de marzo de 2010

GASTROENOTURISMO. DELTA DEL EBRO+TERRA ALTA. UN LUJO


En estos días de escapada siempre me gusta descubrir nueva gastonomía y nuevos vinos. El lugar donde he parado de mi ruta de "birdwatcher" es en el restaurant L'Estany, dentro del parque natural del Delta del Ebro, en la localidad de L'Ampolla. Lo había visto en anteriores visitas pero nunca entré. Demasiada gente. Este en la netrada del la Casa de Fusta, el ecomuseo del parque. Esta vez venía recomendado, había poca gente y acerté de lleno.

Ofrecen cocina tradicional "deltaica" (¿?), es decir a base de verduras de la tierra como las alcachofas, mariscos de la bahía y pescados de delta con alguna intromisión de carne de vacuno. Buenas sopas y buenas ensaladas.

Frituras de pescadito  y lasngostinos de la bahía a la plancha. Los langostinos de la bahía deberían tener DO. Son excelentes, los  más pequeños pescados en las playas y los grandes del interior del mediterráneo. De segundo "rossejat". El tradicional arroz con demoninación de origen del delta, con pescados y verduras de la huerta y en su justo punto de cocción. Una delicia. http://www.restaurantestany.com/

Y para beber..., pues un blanco de la Terra Alta. Un gran descubrimiento. De las bodegas Piñol, el Blanco Joven de varietales El Portal. Excelente. Mezcal de uvas con predominio de la garnacha blanca. De sabor fresco lleno de matices afrutados con predominio olores a plátanos y melocotón. Una acidez justa y una entrada en boca de recuerdo. 10 euros en el restaurante y no llega a cuatro en bodega.

Un buen día de bike y un buen descubrimiento de restaurante y vino.

jueves, 18 de marzo de 2010

ENOTURISMO.MARQUES DE MURRIETA 2004. COSECHA EXCELENTE

Cinco botellas cayeron en mis manos, regalo de un buen amigo. Las he dejado un par de semanas reposar en mi pequeña bodega.

Abri dos botellas ayer para festejar por San José. Es un vino que marida bien con carnes rojas, con  jamón de bellota  y con quesos de oveja semicurados. Yo las abrí con mi última adquisición de Idiazabal, un Aramburu de primer año ligeremante ahumado.

Este Marqués de Murrieta de 2004, es fruto de una cosecha excelente de un año donde las uvas y el clima se conjuntaron para dejarnos este buen recuerdo. Tras la elaboración de la bodega, su crianza de 23 meses en barricas de roble americano y  12 meses en botella,  se dispone a la venta. No recomiendo dejarlo mucho más en casa. Es un vino para beber no para guardar.

Es un  rioja es de un color cereza picota intenso, yo no lo decanté ya que inmediantamente en copa afloran los olores a frutos rojos y especias. En la boca se puede casi masticar la fruta muy madura, los taninos son muy  finos y atrás el gusto se hace largo.

Disfrutamos el encuentro y las dos botellas. En tienda está entre 15 y 18 euros.

Más riojas en este blog http://laescapadadelturistaaccidental.blogspot.com/2010/01/enoturismo-marques-de-arienzo-gran.html

miércoles, 17 de marzo de 2010

MIRADAS. UN PASTOR EN EL GOIERRI, GUIPUZCOA

Caía la nieve con insistencia, el Goierri, esa comarca perdida entre los parques naturales de Aralar y Urbasa, amanecía blanca de sueños y húmeda de invierno. Las chimeneas de sus multiples fábricas humeaban sin descanso y la niebla fina de la mañana no dejaba ver las sierras cercanas. El prado dejaba entrever el verde entre la blanca amanecida y el beig de los abrigos de las ovejas latxas.

El pastor miraba la escena protegido en el frontal del establo, sonreía a su viejo perro que la miraba nervioso. Esperaba la orden de entrar al trabajo. Un simple gesto, una mirada móvil y el descendiente de los lobos comenzaría su trabajo.

El pastor nos dio el lujo de dar la orden con un gesto y las ovejas sumisas y asustadas se agruparon bajo la atenta mirado de cánido. El pastor se llama Juanjo vive en Idiazabal.

martes, 16 de marzo de 2010

AKELARE DE PEDRO SUBIJANA. TRES ESTRELLAS MICHELIN

Hacia tiempo que quería haber estado, pero no he podido hasta ahora y ha sido gracias a la invitación de Donostia Turismo. Ya conociía Pedro Subijana hace unas semanas y me pareció un tipo entrañable y muy profesional, tiene muy claro lo que quiere y donde quiere llegar y la forma de hacer felíces a sus clientes.

Nos recibió en su aula de trabajo y con un video nos explico sus técnicas de cocina. Pero lo que nos interesaba, vino más tarde. Con paso sublíme y un servicio extraordinario, nos fue regalando hasta 12 platosillos.

De los aperitivos me quedo con la presentación, en una caja de bombones, con un recorrido por sabores como el rulo de morcilla, un polvorón de alcachofa, el cerdito de Joselito ( sorpredente presentación) pero lo mejor de todos, las ostras que se comen con cáscara. Con la congelación del agua de la ostra y su emulsión posterior en una envoltura de sabor a ostras, es un placer para lo sentidos.

Un poroso de foie con pan de cacacahuetes abrió los primeros, quizás fue el que menos me sorprendió; las setas con pasta al huevo, una obra de ingenieria excepcional. La setas aportan el bouqué de temporada, los espaguetis de huevo, una maniobra genial. Del pescado que decir, un lomo de salmonete dorado con sus espina y cabeza, alabardado con su higado y , genio y figura, acompañados de unos fusili de gelatina rellenos de salsa. Ver la técnica de como se hacen un privilegio, comerlo un placer indescriptible.

Hasta aquí bebimos un Rueda, Condesa de Eylo 2008. Un joven muy bien cuidado y que entraba muy rico en boca.

Vimos tambien la técnica de hacer patatas de cobre y nos sorprendio, incluso más que verlo en la mesa. El Buey , es un plato tradicional vasco, envolverlo en un a fina lámina de patatas de color cobre, una genialidad.

Para beber un Reserva de la Rioja, el Remelluri 2005. Gran cata, olor agradable, especies miles y un sabor excelente.

El gin tonic al plato ya lo había probado en algún otro restaurante, en éste me sorprendió el fuerte sabor de la ginebra.

Y finalizó con una Tarta de Manzana, la otra le llama. La tarta de 10, la presentación con una fina lámina de chocolate personalizada, un sabroso complemento. Para regarla, nos invitó a sidra de hielo de la casa. Un producto que todavía no esta en mercado pero que procede de las sidrerías vascas. Hay que dejarlo hacer todavía un poco.

Nos sorprendió Subijana. Era de esperar. Sus ideas y sus fórmulas son grandes y su puesta en escena de teatro inglés. Al día siguiente nos fuimos de compras con él y todavía nos sorprendió aún más.

lunes, 15 de marzo de 2010

ENOTURISMO. CATA DE TXACOLI CON IBAN MATE. GOIERRI

El Goierri es una de las comarcas más hermosas de la provincia de Guipuzcoa y donde se obtienen algunos de los mejores productos para la cocina vasca. Son conocidos internacionalmente los mercados de Tolosa y Ordizia y los quesos de Idiazabal, pero también lo es el Txacoli de Beasain. Todo ello conforma un rico patrimonio en el que haremos una inmersión de los sentidos.

Iban Mate tiene un restaurante en Beasain y pronto, en mayo, trasladará su arte culinario al Palacio de Igarza de la localidad donde "Dolarea" se reiventa para acercarnos a la comida tradicional de la comarca. Ser "Nariz de Oro”, para Iban es "solo un paso más en mi aprendizaje". Oirle desgranar las virtudes del Txacoli es un auténtico placer.

El txakoli es un vino blanco, joven y afrutado. De graduación moderada (10º-11,5º) y con una leve acidez. Los de la zona de Zarautx son más espumosos, mientras que los de Vizcaya y Alaba son más moderados en acidez. Solo paso unos 40 días en barrica y es por ello que se bebe toda la producción en temporada.

Nos recibe el Palacio de Igarza todavía en obras nos explica que la uva "Hondarribi" es la materia prima del Txacoli, una uva débil a la que se la ha de tratar con mimo para que de buen fruto. Nos prepara una mesa con quesos de Idiazabal y con ellos vamos probando varios tipos de vino.
Los Txacoli suaves con poco gas, frescos en la boca y y acidos en el retrogusto que nos levantan el animo de comer. Los más ácidos, que maridados con las morcillas de la zona, dejan satisfechos el paladar. Iban lo maridó con una creación suya, un morcilla en tempura con salsa de pimientos picantes. Un lujo.

El queso Idiazabal rompe la cata para subir los grados del vino y la combinación con las nuevas expresiones de Txacoli. Se están experimentando nuevos vinos que, como el cava catalan, se llenan de burbujas y azucares. No esta mal este simil del cava pero todavía queda mucha experimentación antes de validarlo.

De todos los probados me quedo con el txakoli Bengoetxe, que se elabora en Olaberria con la variedad autóctona Hondarribi Zuri. Es un vino joven con un toque de acidez muy característico. De color amarillo verdoso, tiene mucha luminosidad y llena el paladar de frutas frescas y plátanos recien cortados.

Más post relacionados en http://bit.ly/95T98a

lunes, 8 de marzo de 2010

EN TIERRA HOSTIL MACHACA A AVATAR. 6-3

No la he visto todavía y no puedo hacer critica, pero era muy previsible por los rumores. Hoy 8 de Marzo, dia de la Mujer, Hollywood hace justicia y por primera vez en más de ochenta años de historia premia una mujer como mejor realizadora y a su película como mejor película. Seguro que antes ya se lo merecieron otras, como la gran Barbara Streisand.  La mejor dirección la ha entregado Tom Hanks, me ha sabido muy mal que lo hiciera de forma tan rápida, ha leido el premio  para En tierra hostil y ha explotado el teatro.

Kathryn Bigelow, aún con el oscar en la mano como mejor directora y llorando, ha subido con su equipo a recoger el premio a la mejor película.

El destino ha querido que el cine tradicional cierre la primera puerta a los augurios de una nueva era de cine que representaba Avatar. La academia americana le ha dicho a a James Cameron que hace falta algo más que presupuesto y efectos especiales para ser el mejor, no se ha llevado ni uno solo de los grandes trofeos. Si Cameron ha estado quince años trabajando para esta noche, ha perdido la batalla. Y además lo ha hecho de la mano de su ex-mujer. Comida amarilla para el día de hoy.

Sandra Bullock y Jeff Bridges representan el Hollywood de los actores que se lo creen, que se creen que son actores y además lo hacen bien. Un lujo haber visto tantas películas suyas. El Secreto de mis ojos es un premio a todo el cine latinoamericano, a la gran interpretación de Ricardo Darin  y la magistral dirección de Ricardo Campanella. Me quedo con la foto de Tarantino y Almodovar, que gran western en Almería podrían rodar los dos juntos.

En fin una noche más sin dormir por ver la entrega de los oscar y por ver el triunfo del cine clásico frente a la gran parafernalia economico-mediática que representaba Avatar. Muy bien por Canal Plus para las cuatro horas y pico de ceremonia.

UNA ESCAPADA DE CINE, CULTURAL Y GASTRONÓMICA: DONOSTI

Llevo varios meses trabajando en Donostia. Meses árduos pero placenteros. Hoy comienzo una escapada para disfrutar de todo lo trabajado. Comenzaré esta escapada en las mismas playas de La Bahía de La  Concha donde he estado tantas veces y recorreré, de la mano del séptimo arte, rincones de cine de una ciudad consagrada al cine.  Lugares donde antes estuvieron Hitchcock, Almodovar, Allen, Bette Davis y tantos y tantos otros actores y actrices.

Tambien visitaré alguno de los templos de la gastronomía como Akelarre o Nicolasa y compartiré mantel con Subijana, Iban Mate o Juan José Castillo, maestros gastrónomos por excelencia. Por último recorré las calles de la Parte Vieja para montar alegres tertulias en las tabernas de la ciudad y descubrir los mejores pintxos en La Vinya, Vergara, Okendo, La Cuchara...

Oteiza, Chillida, el cine, la capitalidad cultural, las iglesias, la catedral y el ambiente cosmopolita de Donostia, vistaran estas páginas en los próximos días. Espero que la disfrutéis y mantengamos tertulias agradables a través de los comentarios que me dejeis.

domingo, 7 de marzo de 2010

LA ESCAPADA: ENOTURISMO. ANTA BANDERAS. RIBERA DE DUERO

Si señores, el gran vino de Antonio Banderas, nuestro actor más hollywodiense y más universal, se metió en la aventura de producir vinos en la Ribera de Duero y le estan saliendo cosas bastante acpetables. Me lo imagino en la fiesta de esta noche en su casa de Hollywood, como siempre atento y amable y descorchando vinos de su bodega. Debe ser un flipe bestial. La gran Penélope, que hoy no se llevará el oscar según ella misma dijo ayer, y su novio Javier Bardem, brindaran con este Anta Banderas a la salud del anfitrión.

Pero a lo que ibamos, el Anta 10 de 2007, el vino sobre el cual Antonio ha puesto toda su ciencia junto a la familia Ortega, les ha salido rico. Una mezcla de Tempranillo con algo de Merlot (15%) y un ligero toque de cabernet (10%), confieren a este tinto una personalidad diferente. El 10, 10 meses en barrica de roble americano, es el toque final para un buen vino sin grandes aspiraciones,  elaborado en Aranda de Duero en el centro mismo de la D.O.

Gusto final a vainillas y especies extraidas del roble nuevo, que cambian cada tres años según dicen en la venta. Quise notar el olor al torrefacto en la nariz.  Aterciopelado y que se queda pegado en el paladar hasta el final dejando un gusto exquisito en la boca. Una buena elección de vino para acompañar comida suaves de arroces y pescados, tambien carnes ligeras. Adquirí tres botellas pero creo que fueron pocas.

Las bodegas estan abiertas al público y son visitables, teneis má información en  http://www.atabanderas.com/ . El edificio de la Bodega, de caracter muy singular, ya ha recibido varios premios de sosntenibilidad. Sobre esto siempre digo lo mismo, el diseño, no esta reñido con la calidad y las bodegas bien contruídas y organizadas, ayudan en la promoción de nuestro preciado tesoro. Por ello bienvenido el gusto de Antonio Banderas y su construcción moderna que auna buen gusto y sofisticación.

El precio entre 12 y 14 euros tampoco esta mal. Ahora quiero  probar el Anta4 del que me han dado buenas referencias. Que lo disfruten.

Más riberas en este blog
http://laescapadadelturistaaccidental.blogspot.com/2009/12/enoturismo-vegadero-ribera-del-duero.html
http://laescapadadelturistaaccidental.blogspot.com/2010/02/enoturismo-fuentenarro-crianza-un.html

sábado, 6 de marzo de 2010

SENDERISMO. SUBIDA AL CASTELL DE BURRIAC. MARESME


He subido al Castell de Burriac desde el mismo pueblo de Cabrera de Mar. Es una subida sencilla por una pista ancha pero a su vez llena de sorpresas. Solo se sufre en el tramo final ya que los 300 últimos metros los hacemos por la misma piedra de la base de castillo y es necesario usar manos y piernas para ascender.

Cabrera de Mar es un pequeño municipio de la Costa de Barcelona-Maresme, que se encaramara en las faldas del Parque Natural de la Sierra del Litoral y desde cuyas calles se divisa el mar que lleva en el nombre. Esta datada desde la época romana, perteneció a la provincia Laietana y se cree que en sus alrededores estuvo situada la capital de la provincia Ituro. Hoy aquellos vestigios se conservan en algunos restos como los de Can Modolell y el poblado de Burriac. Del castillo se encuentran vestigios escritos en 1017 cuando era propiedad de Berenguer Ramon I.

Pues con todo esto datos comenzamos a caminar desde el centro de la villa, al que llegaremos por la NII. Pasado Vilassar de Mar encontramos un desvio que nos deje en el mimso centro del pueblo.

Una calle lateral de la plaza del ayuntamiento nos va, ascendiendo, metiendo de lleno en la sierra entre chalets de nueva construcción y masias del siglo pasado que sobreviven gracias a los cultivos de verduras y flores. El camino siempre es empinado y al adentrarse en el bosque de pinos y alcornoques nos sorprende el primer visitante del día. Un pico picapinos grande (dendroscopo major) taladra un pino. Reconocer el ruido de este ave es fácil, un martilleo insistente sobre el tronco del árbol en cuestión. Seguimos el ruido y le veremos agarrado al tronco en su búsqueda de alimentos. Es un ave común del parque y una gozada observarla trabajar un buen rato.

En el barranco de la derecha vemos los destrozos del temporal con árboles caídos y arrastrados por las fuertes lluvias de estos días. El arrendajo (garrulus glandarius), otra de las aves del parque, vuela entre los árboles emitiendo sus desagradable graznido y es contestado inmediatamente por algún oponente. Casi un kilómetro de bosque adentro, llegamos a un cruce de caminos. En una columna encontramos un mapa del parque. Si seguimos a la izquierda nos vamos para la el Montcabrer, a la derecha una masia y entre esta y el bosque un callejón que nos asciende al Castillo. Lo cogemos y al poco nos encontramos una cadena que impide el paso de vehículos. Ya llevaremos todo el camino la silueta de la roquera atalaya.

En el bosque se ha de ir pendiente de todos los ruidos y observar indicios de habitantes. Así en cualquier charca reciente veremos las pisadas y huellas de diferentes animales como jabalís o cabras y también excrementos de meloncillos y hurones.



Tras un trecho de subida suave llegamos al monolito que recuerda el centenario de la mancomunidad del parque y a partir de aquí seguiremos las señales de un sendero de bikes conocido como "Camino Salvaje" que va ascendiendo por la piedra viva. Unos 300 metros de esfuerzo titánico par llegar a la cima del Castell de Burriac.

Fortaleza que debió ser inexpugnable y desde la que se divisa hacia la derecha todo el Maresme bajo hasta Barcelona y hacia la izquierda el Maresme alto y el Parque Natural del Montnegre y el Corredor. Los ciclistas llegan hasta aquí por un camino que los trae desde Argentona y los domingueros acostumbran a acercarse hasta la base.

Regresamos por el mismo camino y ahora vamos viendo alguna de las especies más pequeñas de aves del bosque como Carboneros y Currucas, pero no debemos olvidar que en este bosque estas censadas especies como roquero rojo, tarabilla norteña, totovía, collalba gris, colirrojo real , pinzón real, del que ahora hay una plaga, camachuelo común, cormorán grande , lavandera blanca, colirrojo tizón, curruca zarcera, halcón abejero, águila perdicera, cernícalo común, aguilucho lagunero, alcotán, halcón de Eleonor, cuervo, Águila Culebrera, Busardo Ratonero, Gavilán, cárabo, Chotacabras gris, pico picapinos , Chochín Acentor Común, Zorzal, Charlo , mirlo, Curruca cabecinegra, Curruca capirotada, Curruca Carrasqueña, Mosquitero Común, Reyezuelo listado, Carbonero Común, Carbonero Garrapinos, Herrerillo Común, Herrerillo Capuchino, Mito, Trepador Azul, Agateador Común, arrendajo, Oropéndola , Pinzón Vulgar , Jilguero, verderón Común , Verdecillo y Escribano Soteño. Vamos un paraíso para el birdwatcher.

viernes, 5 de marzo de 2010

CAMINO DE LOS OSCARS. UN HOMBRE SOLTERO. COLIN FIRTH


Con esta nominación a los Oscar, Colin Firth han conseguido eliminar un nombre de la lista de actores injustamente olvidados. Hijo de un catedrático de historia y una profesora de literatura, desde su época escolar ya decidió que quería dedicarse a la actuación, y con los años se ha convertido en uno de los actores ingleses más importantes y considerados de su generación.

Nos soprendió en Mamma Mia interprentando a un ex-novio gay de Merryl Streep y ahora con la intrepretación en Un Hombre Soltero, la academia se fija en él. Es difícil que gane el premio porque compite con gente muy buena, sobre todo Jeff Bridges y Morgan Freeman, como ya dije antes Clooney bien pero tampoco será su año, pero si quereis ver la gran interpretación de Colin Firth que le abre el camino a Hollywood, creo que está en Genova, su película anterior, tambien interpreta a un profesor universitario roto por la muerte de su mujer y que comienza una nueva vida con sus hijas, no deja de ser un drama pero os aseguro que es su mejor intepretación . Sus silencios y sus miradas son brutales. Y de camino conocereis la bella ciudad italiana.