Páginas vistas en total

sábado, 26 de junio de 2010

WORLD SOCCER CHAMPIONSHIP. SUDAFRICA (V)

Ayer gano España y ya estamos en cuartos.  Le ganamos a los hermanos chilenos. Y jugamos en Pretoria, la ciudad de las Jacarandas. La capital administrativa de un país que bulle y disfruta del mundial que la Fifa les regaló. Ya  no está su país, ya lo echaron, pero el sueño sudafricano continua. Pretoria es una ciudad hermosa, moderna, con señorío. No hay tantos towships como en otras ciudades, aquí está el gobierno y  vienen muchos mandatarios. No es una ciudad cara y hay muchos centros comerciales.

En primavera, la primavera austral, las jacarandas que flanquean sus avenidas florecen y su flores de color violeta le confieren una aurea de celestial. Es ciudad de paso, hacia Johannesburgo, de camino al Parque Nacional de Pilanesnberg o hacia el norta a buscar la frotnera con Zambia o Namibia.

Los españoles y chilenos que ayer fueron al fútbol,  quizás no la vieron tan hermosa, es invierno y no luce tanto y además hace mucho frío. Ayer se vieron por la ciudad toreros, toritos, payasos con colores rojo y gualda y pasión por la roja y todo eso se lo transmitímos a los locales  y nuestros presentadores se jactaban de lo bien que nos llevábamos con los negritos que iban al fútbol. Al final del mundial habremos dejado muchas camisetas rojas en el país, pero, ¿nos habremos traído algo de lo mucho que Sudafrica nos puede ofrecer?. Por ejemplo la alegría de vivir con poco, el sueño de ser una país libre y disfrutar, la forma de colaborar en el futuro de una nación que hasta bien poco estaba totalmente destrozada...

Ayer cuadno se cerraban los octavos de final, el gran JJ Santos de Tele 5 decía " se van todos los africanos menos Ghana, todavía les queda algún tiempo que aprender". Efectivamente querido JJ al fútbol probablemente les quede algo que apreder, pero afortunadamente África camina con paso firme, aunque en tu mundo del futbol, todavía les quede que aprender.

viernes, 25 de junio de 2010

ENOTURISMO. MARFIL CRIANZA 2007. EXCELENTE TINTO DE LA DO DE ALELLA


Ya he dicho alguna vez en el blog, que veo crecer las uvas de esta DO. Ayer me acerque a Vinicola Alella  y estuve un buen rato charlando de vinos. Considero muy buenos los blancos de la DO Alella, tengo respeto por sus vinos espumosos de nueva generación, pero si tengo que ser sincero, los tintos nos me inspiraban gran confianza. Hasta anoche. Me traje tres tintos de los que ire hablando.

El primero es este crianza mezcla de variedades y que para la consecha de 2007 se alimentó con un 40% de Garnacha, un 30% de Cabernet Sauvignon, 20% de la famosa Merlot y un ligero toque de Syrah. Al olor ya me llamo mucho la atención a frutos del bosque, al mover la copa tambien se escapan otros matices a ahumados que los debió coger de las bárricas de roble francés donde durmió. Dice el cosechero que ese año llovió poco y hizo mucho calor y eso le confiere a la añada una robusted especial. El color es cereza fuerte y en boca se nota bastante ese olor a frutas que obtuvimos y los sabores tostados de la barrica, pero de un sencillez y estructura que realmente me quede bastante parado.

En bodega está sobre los 7 euros la botella y lo tomamos ayer con un buen jamón. La combinación perfecta. Recomendable vino y lo dicho, me quito el sombrero ante los tintos de al DO Alella.

Otra entrada de esta DO en http://laescapadadelturistaaccidental.blogspot.com/2010/01/enoturismo-ruta-por-el.html

jueves, 24 de junio de 2010

AHORA QUE EL TREN VOLVÍA A ESTAR DE MODA


Anoche un trágico accidente se cobro la vida de una docena de personas en Castelldefells. La imprudencia unida  a la velocidad con  la que solemos hacer todas la cosas en esta vida, parece ser que tiene la culpa esta vez. El tren un placer para el viajero, recobrado en España en una muy buena campaña de comunicación, aliado de los que disfrutamos de escapadas tranquilas o trayectos agradables, fue ayer el causante del desastre. Ahora todos se preguntaran por que paso y quien tiene la culpa y la hipocresía dará paso  al protagonismo. Pero la realidad es otra.

La realidad es que vamos corriendo a todas partes, incluso ayer estos chicos y chicas que morian arrollados por el tren que les llevaba a su fiesta, preferían cruzar una via que no pasar por el paso de viandantes y para que?, pués probablemente para coger sitio en una playa, Castelldefells, abarrotada donde poder celebrar su particular verbena de San Juan. Una fiesta que saca en Catalunya a miles de personas a las calles y a las playas a encender hogueras y recibir al verano. Una escapada mortal. Dicen que no estaba abierto el paso a de viandantes, dicen que todo fue uan casualidad, pero en ese mismo sitio, cada día del año, varias veces al día, los pasajeros cruzamos la vía para evitar el paso subterráneo o el puente elevado, sólo para ganar un minuto de tiempo, sólo para llegar antes que el de al lado a la playa y coger mejor sitio.

Esta sociedad necesita una sería reflexión. Los chicos fallecidos iban en tren a la playa porque no tenían, la mayoría, ni tan siquiera edad para conducir, eran todos adolescentes. Padres, profesores, políticos y educadores en genreal, necesitamos reflexionar sobre los valores que inculcamos a los mas jóvenes. Donde la competividad, el acabar antes que el otro, el de ser protagonistas más que colaborador, la poca conciencia del peligro, etc... parece que cada día son más comúnes entre nuetra juventud. Descansen todo en paz

miércoles, 23 de junio de 2010

SAN JUAN NOCHE DE AKELARRES Y BRUJAS

Hoy no es la noche más larga del año, eso sucedio el pasado 21, en lo concerniente a la tierra pero si que lo es en lo concerniente a los humanos. Bruixas catalanas, trasgos asturianos, demonis baleares y un largo etcetera de personajes mitológicos e imaginarios, danzaran en las hogueras por la noche de San Juan. Ellos y millones de personas que celebraran esta noche hasta la madrugada en verbenas y fiestas múltiples.

Saltaremos alrededor del fuego para pedirle fecundidad a la tierra y que nos de buenas cosechas para el invierno como hacian nuestros antepasados o simplemente para abrazarnos en la alegría del verano que ha llegado. Antiguamente las mujeres enramabam y floreaban sus casas buscando un buen marido, otros tiraban pequeños tributos al fuego para que les devolviera presentes. Sea cierto o no, esta noche es una noche mágica y en el fondo, yo creo que pasar la noche de San Juan en vela, es un buen augurio. Buena fiesta

martes, 22 de junio de 2010

WORLD SOCCER CHAMPIONSHIP SUDAFRICA (IV)

Ayer gano España a Honduras y la felicidad inundaba los medios de comunicación y todo parecía ser mejor y más feliz y por primera vez desde que todo esto comenzó vi a un periodista, no digo programa, digo periodista contar cosas de verdad. Manu Carreño del Plus comentaba que " a pesar de los atascos de una ciudad de 12.000 millones de habitantes, a pesar de la aglomeración de tanta gente Johannesburgo era una ciudad amable y donde no todo el mundo va con pistola". Añadía " además esta rodeada de maravillas naturales como el Parque Nacional de Pilanesberg y muy cerca del Kruger", para rematar "es un país maravilloso". (sic).

¿Que les parece?, pues a mi sensacional que al menos un periodista de los que va, aunqué fuera preso de la histeria colectiva, se acordará de que Sudafrica es un país extraordinario, lleno de vida, de diversidad, de naturaleza, de cultura, con cinco premios nobeles, con más de 100 tribús que le confieren una ideosincracia genial, en los confines del hemisferio sur, con una de las biodiversidades más grandes del mundo y con un corazón enorme que, aún viendo por la tele como vimos ayer las botellas de champan que Platini y sus secuaces se toman en el palco y como se malgastan euros que vendrían muy bien en los towships de la ciudad, sigue apoyando el evento que hará que su país se abra una ventana al mundo y abra un continente a la mirada de millones de personas. Gracias Manu.

lunes, 21 de junio de 2010

SOLSTICIO DE VERANO. 21 DE JUNIO

Aunque ahora todo el mundo da por hecho que la festividad del 24 de Junio es común , quiero recordar que este fiesta solo existia como tal y la celebraban los aborigenes canarios  tal y como recoge el historiador Marí de Cubas: “Contaban su año llamado Acano por lunaciones de veintinueve soles desde el día que aparecía nueva; empezaban por el estío cuando el sol entra en cáncer, a veintiuno de junio en adelante la primera conjunción, y por nueve días continuos hacían grandes bailes y convites, y casamientos, habiendo cogido sus sementeras".

Pues bien, la iglesia romana adopto la fiesta pagana y la hizo propia y le puso el nombre de uno de sus santos y la traslado al 24 de Junio. Pero es realmente este mediodía cuando se produce ese momento que en latín se denomina solstitium (sol quieto). Es el momento del año en el que el Sol alcanza su máxima posición meridional. En el solsticio de verano del hemisferio Norte, el Sol alcanza el cenit al mediodía sobre el Trópico de Cáncer.  Es el día más largo y el momento del año en el que el sol esta más lejos que nunca de la tierra.

Hoy es día de fiestas, de bacanales paganas y ritos de brujas y hechiceras. En Noruega se celebra con profusión y muchos turistas acuden hoy a las Piramide Txizen Itza a ver el milagro de cada año. Según los mayas que estudiaron los solsticios y los equinoccios, solo nos quedan dos más para que desaparezca nuestra raza. El 21 de diceimbre de 2012 coincidiendo con el equinoccio del día 7200 del katun "13 sol" despareceremos de la faz de la tierra. Así que esta noche "todos a gosarla" como diría un dominicano que nos quedan cuatro días.

domingo, 20 de junio de 2010

MIRADAS DESDE SAMBURU. KENIA

Las mujeres Samburu llevan con orgullo su nombre. Samburu significa mariposa y como ellas, a las mujeres samburu les gusta lucir vivos colores y grandes adornos. A las mujeres samburu sus pretendientes les regalan joyas de cuentas y cobre siempre de vivos colores y ellas las lucen con orgullo en su tribu y delante de cualquier visitante. Las mujeres samburu piensan que hasta que no esten colmadas de joyas no pueden casarse y por eso sus pretendientes, les regalan cada día hasta que las cubren de "lujo". Las mujeres samburu cuando se casan, llevan siempre puestas sus joyas y cuando mueren, las mujeres samburu son enterradas con ellas en las tierras africanas que las vieron nacer. En la mirada de las mujeres samburu, en Kenia, África,  se descubre el orgullo de ser una raza guerrera.

sábado, 19 de junio de 2010

WORLD SOCCER CHAMPIONSHIP. SUDAFRICA (III)

Anelka llama "sucio hijo de puta" a su entrenador porque pierden un partido, Maradona insulta a Pelé y a Platini porque critican la manera de jugar de Argentina, algunos siguen quejándose de las vuvuzelas porque hacen mucho ruido y para colmo Sudafrica quedara eliminada en primera ronda y para los medios de comunicación sudafricanos el mundial ya se ha acabado. 40.000 prostitutas se han desplazado al pais para trabajar al amparo del dinero que corre y Sara Carbonero sigue distrayendo a Casillas según la prensa rosa. Y tras 22 paginas seguidas de este tipo de información, aparece la foto de unos niños pegándole patadas a un balón con un pie de foto que dice, los sudafricanos disfrutan del mundial en la playa de Durban. Diario Sport. Hombre si tenemos en cuenta que en la playa hace 4 grados y el sol brilla por su ausencia en esta época del año, debo pensar que la foto es antigua.

Creo que estoy enfadado porque no podré disfrutar de este mundial allá donde se celebra y no soy objetivo, pero el mes de mayo pasado cuando recorria los lugares donde se iba a jugar el mundial y veía a los niños disfrutando y tiraba fotos a todo lo que se movía, pensé que si, que esta oportunidad merecia la pena para África. Pasan los días y todo sigue igual, Mandela esta triste por la muerte de su bisnieta y a los españoles, comienza a darnos miedo el partido de el lunes y entre todo esto, poco espacio para ver en los medios una nación que crece.

Hace unos días estuve jugando un partido con unos jóvenes africanos victimas de amputaciones en las guerras  que todavía se siguen produciendo en el continente ( que gran trabajo de Josep Maldonado y su ong http://www.esportsolidari.org/)  y hoy y mañana unos 200 amigos nos juntamos en un torneo de golf en Teia a recaudar fondos  para el orfanato de Mama Tunza en Kenia. Quizas recaudemos unos 1.500 euros. Curioso, eso es lo que vale una noche en el Hotel Miguel Angel de Joahnesburgo según comenaba un comentarista de la tv argentina, el conocido Gabiel Batistuta la otra noche en la radio. Ah, se quejaba de que alguien le había robado la cartera.

jueves, 17 de junio de 2010

ENOTURISMO. AURA UN VERDEJO MUY BIEN ESTRUCTURADO DE RUEDA

Andaba ayer por Donosti y como siempre, en buena compañía y mejores gastrónomos y caímos por donde El Bodegón de Alejandro, mañana os hablaré de él. Y cuando en Donostia se piden vinos siempre es la eterna discusión si se trata de un blanco, que si Txacolina que si Rueda y esta vez, triunfo la lógica..., pedimos un Rueda. Y van y nos sorprenden con un verdejo excelente: Aura, de las bodegas del mismo nombre pertenecientes al grupo Domecq. Buena presentación, delicada que augura sabor  y tacto diferenciado.

Aura hace décadas que solo se dedica a este Verdejo diferenciado en la comarca de Rueda.  Un vino de de un amarillo brillante con una gran entrada en boca, suave pero de gran cuerpo y unos aromas a hierbas frescas y cítricos. Al final te dejan un delicioso amargor en la boca, como a melocoton verde. Diferente a otros verdejos.  Estamos hablando de uno de los verdejos de clase media, precio medio que no supera los 7 euros, pero que ya comienza a parecerse a los grandes Ruedas. Dicen los expertos que se ha de beber al año, de todas formas yo creo que un año de guarda le daría más cuerpo y personalidad. Lo comimos con txangurro y pota.  Exquisito maridaje

Así que si me  hacen caso, no dejen de probarlo.

Otro Rueda en este blog http://laescapadadelturistaaccidental.blogspot.com/2010/04/enoturismorutas-de-vino-jose-pariente.html

martes, 15 de junio de 2010

EL BARRIO DE EL PALO. MÁLAGA

Normalmente después de los congresos suelo darme un paseo por los lugares emblemáticos que visito. En Málaga, alrededor de su bahía, cuando cae la tarde, ese sitio suele ser el Barrio de El Palo. Histórico barrio de pescadores malagueño donde ancestralmente se pescaba y contruían los barcos que navegaban en las aguas mediterráneas  buscando sus preciados tesoros. Desde la época de los romanos, aqui se pescaba la anchoa y la sardina y se transformaba el preciado salazón. Eso hace crecer el barrio y su historia.

Hoy en día el Palo es un barrio entregado al turismo. Lo tomamos por la tarde para pasear pos sus playas de arena oscura y tranquilos oleajes. El Palo tuvo y tiene vecinos ilustres que lo adoran, cantaores, futbolistas, un alcalde y la chica almodovar Bibiana Fernández entre otros. Entre las Playas de El Pedregalejo y el Chanquete, la tranquila orilla del Palo se convierte en playa familiar, de vendedores ambulantes, de cantaores ocasionales y uno de los lugares más bonitos de la ciudad para ver caer el sol en los cálidos atardeceres de la primavera.

Y antes de marchar debemos parar en alguno de los restaurantes y pedir el típico espeto de sardinas que los pescadores continuan haciendo en hogueras sobre barcas en la misma arena de la playa. Exquisitas.

lunes, 14 de junio de 2010

MIS FAROS. LA FAROLA DE MÁLAGA

Esta hermosa esta primavera malagueña. Ayer había procesión en la ciudad por ser el Corpus y la gente tomaba la calle y tomaba..., mucha cerveza en las terrazas ya que hacía calor.

Obra del ingeniero Pery y Guzmán, su construcción finalizó en 1817, estando entonces situado en la entrada del Puerto de Málaga. La Farola de Málaga constituye un símbolo de la ciudad y da nombre al paseo marítimo donde se encuentra. Y he dicho bien, La Farola, ya que este faro es el único del mundo que tiene nombre femenino. Es un orgullo para los malagueños que se dirigen a ella como si fuese alguien muy importante. Diversas recontrucciones la alejaron de la bocana del puerto, pero ahora el ayuntamiento quiere trasnformar el barrio y resituarla en su original misión, que es la de alertar a los navegantes.

Desde el hotel AC en el paseo de los curas, es desde donde se tiene uno de sus mejores vistas. Ayer caía la tarde y el cielo se oscurecía con la silueta de fondo de la hermosa Farola malagueña.

domingo, 13 de junio de 2010

SOCCER WORLD CHAMPIONSHIP 2010 . SUDAFRICA (II)

"Es increíble. Siempre he soñado con jugar en el Mundial de África y está a punto de convertirse en una realidad". Esto lo dice un león africano, el exjugador del Barça y ahora del Inter, Samuel Eto'o. "Siempre he dicho que, incluso antes que a Camerún, pertenezco a África. Viviré en Europa pero tengo la cabeza en África", continua el jugador. Además, Eto'o remarcó que se siente "orgulloso" de ser africano durante esta Copa del Mundo y recordó que "como la mayor parte de los africanos, he tenido que trabajar muchísimo más duro y demostrar una mayor confianza que otra gente". La mayoría de la gente ve África solamente en términos de pobreza y guerras, hambre y enfermedad. Pero este Mundial nos da la ocasión de mostrar algo diferente. Creo que todo el mundo va quedar sorprendido por África", subrayó.

Como Eto'o somos muchos los que creemos en ese sueño, vemos las calles de Cape Town colmadas de gentes y relucientes y pensamos que hoy ya es una realidad el sueño africano. Soñamos con ver a la roja ganando y compartiendo un frankfurt de madrugada en Green Market , en el carrito del musulman Alí, con los malayos, los negros de los towships y los afrikaans blancos, pero después de ver el triunfo de Argentina ayer en la tele, dudamos que eso suceda. Es un mundial restringido

Ha subido todo en Sudáfrica, la comida, el transporte, los alquileres, todo menos los sueldos, la cualificación de los obreros y la calidad de vida. O al menos eso es lo que dicen los programas realizados para llenar las horas de asueto entre partido y partido. Me cuesta encontrar transporte para llevar a mi grupo, es la ley de la Selva, hay poco y lo tiene quien más paga y quien más paga es la FIFA. ¿cuanto debe costar un matatu entre un township y la capital para ir a trabajar a cualquier ciudadano de las afueras de la ciudad?.

Hoy escuche decir al secretario de Estado de Deporte Español, que las primas de nuestra selección no son pagadas con dinero público. No se si es cierto, pero cuanto menos es "asqueroso" que eso suceda con la que esta cayendo y que eso suceda en un lugar Afrika, donde con los 600.000 euros por cabeza que van a recibir, solo con que uno de nuestro jugadores los donará a una ong local, conseguiríamos seguramente escolarizar a varias decenas de niños negros que no lo tienen a su alcance.

Por cierto Radio Marca sigue a lo suyo, hoy los sesudos periodistas se quejaban de que no hay ambiente en el pueblo donde duermen ... no dixit.

Teneis post de sudafrica en mi blog aquì http://laescapadadelturistaaccidental.blogspot.com/2009/05/los-leones-blancos.html

sábado, 12 de junio de 2010

SOCCER WORLD CHAMPIONSHIP SUDAFRICA 2010 (1)

Soñé un mundial diferente. Soñé un mundial donde todas las naciones del mundo se acercaran a África a conocer su realidad, su día a día, sus alegrías y sus penas. Soñé que todos iríamos a África a solidarizarnos con su cultura, su gente, sus penurias y soñé que África nos recibiría con los brazos abiertos y nos enseñaría su vientre. Soñé que después del mundia todos en África serían más felíces.

Ayer oía la radio cuando venía de trabajar en Madrid y me di cuenta que no, que mi sueño era simplemente eso un sueño. Los que me conocen saben que llevo años queriendo vivir este mundial de forma diferente, pero no quiero hablar de mí.

Quiero hablar de la ignorancia de nuestros periodistas deportivos, pobres ignorantes que solo tiene en un balón su objetivo y que se irán de África sin tan siquiera haber sentido la llamada del continente. Sobre todos los de Radio Marca que nos distinguen un gato de un león y que creen que África hay tigres o que todos en Soweto son delincuentes.

Quiero hablar de la ignorancia de de nuestros dirigentes futbolísticos o de todos los dirigentes futbolísticos que solo piensan en ir a África para hacerse una foto con la copa y/o con Nelson Mandela, y en este orden. El símbolo de la libertad de Sudáfrica se merece un respeto y que hablen de él o de su historia solo los que quieran saber que hizo o que significo y no los que adornan sus discursos con la palabra Mandela.

 Quiero hablar de la ignorancia de muchas aficiones que irán en charter de ida y vuelta y solo veran el partido de la selección sin tan siquiera buscar en internet el sitio donde juega ya que no les importa. Quiero hablar de la sensibilidad y la hipocresía de quien nunca estuvo en África y se atreve a criticar y poner altavoces a los robos en los hoteles sin siquiera, ¿que en Europa no roban en los hoteles?. Hay mucha delinqüencia en África  pero no menos que en cualquier barrio marginal de Madrid, Sevilla o Barcelona.

Es una pena pero tengo la sensación de que Sudáfrica solo va a conseguir una cosa del Mundial, nuevos estadios y nuevas infraestructuras. Por cierto sabéis lo que son las “vuvuzelas”, las trompetas que hacen sonar en los estadios y que le hinchan los morros. Yo tuve una de pequeño y ya me pasaba. Pues bien esa trompeta vale lo que el salario de un día de varios millones de sudafricanos y muchos más millones de africanos. Y es su único instrumento de alegría en este mundial, si a los jugadores les molesta el ruido, que se aguanten coño.

domingo, 6 de junio de 2010

BALLENA GRIS EN BARCELONA


Hace un mes escaso desde Israel nos llegaba la noticia de que se había avistado una ballena gris, al menos algo de vez en cuando llega bueno de ese país empeñado en hacernos ver a Hitler un rey mago, aunque toda la comunidad ciéntifica celebraba la noticia, tampoco se hicieron grandes fastos. Ayer salto la noticia de que había unas fotografías de un avistamiento similar en  Barcelona, tras el cotejo de las fotografías por sesudos ciéntificos se certífico que se trataba del mismo ejemplar avistado anteriormente.
Bueno ¿y que?. Pués hombre, si tenemos en cuenta que la ballena gris es una especie que habita en aguas de pacifico, de migración costera, que alcanza los 16 metros de longitud y que la población del Atlántico Norte, que es la que más cerca nos pilla, se extinguió hace 300 años, gracias a la presión de la caza ballenera, estamos ante un enigma que hay que solventar ya que, o una de dos,  o se trata de un ejemplar superviviente de la dada por desaparecida población atlántica, o por el contrario pertenece a la población del pacifico, que ha llegado hasta el mediterráneo. Ahora los científicos deben cotejar el el origen del animal, no es fácil pero tampoco imposible ya que exite unregistro de avistamientos y las ballenas tiene sus señas de identidad en al aleta caudal y por ahí lo podríamos pillar.

El debate es que si este animal es propio del atlántico ha estado escondido muchos años y no estaba extinguido,una muy buena noticia,  pero si por el contrario el animal se ha extraviado y ha llegado a nosotros, o el hielo ártico se ha derretido en alguna zona dejando un paso, o nuestra amiga anda muy perdida. Manel Gazo, director de Submon, ha comentado a diversos medios de comunicación que cree que "no se ha producido un resurgir milagroso de la especie, sino que el insólito ejemplar es un raudo navegante, ahora vamos a ver si pasa por el Estrecho, si es así, entonces es que vino desde el Pacífico,donde aún quedan unos 20.000 individuo, a través del norte de Canadá".  En ese caso, nuestra quedida ballena habría llegado a Europa y luego recorrido todo el Mediterráneo hasta su zona oriental y ahora se estaría dando la vuelta para volver a casa.

Curioso de igual forma y digno de observar y seguir.

sábado, 5 de junio de 2010

ENOTURISMO. MARFIL BLANCO SECO. D.O. ALELLA

Bueno era anormal que viviendo cerca de la D.O. Alella, no hubiera comentado algún vino de la tierra. La verdad es que soy amigo de algunos cavas de la DO como Parxet y me precio haber visitado la Vinicola de Alella en repetidas ocasiones, pero nunca me había inspirado mucho y eso que algunos vinos como el Ivory me merecen un respeto muy especial. Pero anoche en una cena tranquila en el Puerto del Masnou, cena informal y vino a juego y que mejor vino para compartir pescaditos fritos y sepietas que un Alella Seco de la uva "pansa blanca" típica de la zona. Amarillo pálido en la copa y con aramos muy frutales del mediterráneo como las manzanas o las naranjas del mar que baña la DO. Cada día paso por las viñas camino del trabajo y las veo crecer al sol de la costa que baña la comarca del Maresme en Barcelona.

En la boca tiene una entrada seca y sin estridencias y va mejorando al pasar convirtiéndose en un vino muy suave de acertada graduación y que nos va transmitiendo los mismos sabores que hemos encontrado en el olor. La verdad es que a medida que va entrando va mejorando su sabor seco y afrutado.

Buen precio en restaurante y en bodega no llega a los 6 euros habiendo encontrado alguna oferta de 5,30 euros.

viernes, 4 de junio de 2010

miércoles, 2 de junio de 2010

PATRIMONIO INMATERIAL DE LA HUMANIDAD (1). LA PATUM DE BERGA



A finales de 2005, la ONU decidió otorgar a dos fiestas populares españolas el título de Patrimonio Inmateriall de la Humanidad: el Misteri de Elx y la Patum de Berga. Hoy hablaré de esta.

La Patum de Berga es una manifestación popular, de origen religioso ya que  acompañaban a las procesiones del Corpus Christi en la Edad Media, pero de ambiente totalmente laíco y al margen de las religión. Durante las fiestas, que se celebran en la localidad de Berga en la provincia de Barcelona, se realizan diversas representaciones teatralizadas de ambiente pagano y distendido donde la  pirotecnia y el fuego son los dos elementos más emblemáticos. La Patum se celebra todos los años durante la semana del Corpus desde 1.525 y ni siquiera la férrea dictadura franquista logró reprimirla.

Durante varios días se suceden los encuentros y entre ellos los más importantes: la Patum de Lucimiento, la Patum Infantil y la Patum Completa. La Taba (una pandereta), los Cavallets (caballos de cartón), las Maces (demonios con mazas y látigos), las Guites (monstruos que embisten), el águila, los enanos cabezudos, los Plens (diablos de fuego) o los gigantes disfrazados de sarracenos desfilan por las calles realizando acrobacias, lanzando fuegos y petardos y siempre representando las luchas de moros y cristianos. El desfile del aguila es el triunfo del pueblo sobre los señores feudales de la época y su sometimiento al poder real. El estruendo de la música popular,con especial mención de tambores, se levanta  en medio de un inmenso gentio que llena las calles de la ciudada catalana.