ENOTURISMO. ANA DE LASCELLAS RESERVA. UN BUEN SOMONTANO

El vino que me vengo a referir hoy es el Ana de Lascellas reserva.. Lo tomamos en la posada de la casa con cardos en salsa  y de segundo redondo de ternera. Es un vino donde el c olor cereza madura deja ricos ribetes de color granate en la copa . Como todos los Merlot con algo de cabernet ,nos trae al olfato sutiles y elegantes olores a frutas del bosque como la mora, pero también se le nota la madera de roble con ligeros aires de café. En boca es dulce, muy suave, alejado de la dureza de otros vinos de la zona y un final casi como de azucarillos de café y vainilla con un paso muy largo. Después conpramos algunas botellas que en bodega no suben de los 8 euros. Precio que para un reserva de esta calidad me parece bastante correcto.

Aunque ya tiene más de un siglo larga la posada y restaurante, la Bodega Abinasa es menos conocida. Situada a más 500 metros de altura en uno de los municipios más pequeños de la zona del Somontano de Huesca, Lascellas, Bodegas Abinasa nos ofrece algunos tintos muy ricos y blancos con bastante personalidad, amen de orujos y licores de la marca "Acojonantes" que son muy solicitados en el mercado local. La D.O Somontano tiene excelentes caldos, a mi me encantas aquellos que utilizan la uva merlot como base para el caldo final, siempre finos y delicados. Además se encuentra  dentro de las rutas del vino de España y podemos montarnos una escapada enoturística excelente.


Tenéis otra entrada de enoturismo somontano en el blog de la Escapada.