ENOTURISMO. EL PRIMER SYRAH DE PAGOS DE MONCAYO

Lo probé en la bodega y me traje unas botellas para abrirla con amigos. Era más curiosidad que otra cosa. Pagos de Moncayo se ha atrevido a plantar Syrah en al DO de Campo de Borja, en Zaragoza, y la verdad, es que no les ha salido mal. Un poco caro si acaso porque se va a casi 11 euros la botella, pero insisto, poco acostumbrado que estoy a beber Syrah, una uva de nuestros vecinos fraceses, no acabo de desagradarme.

El vino tiene un color que recuerda a cerezas maduras. En nariz le vienen todos los aromas de las frutas rojas.  Sus dos meses en  barricas de roble le dejan algún recuerdo como algo de dulce en olor de vainilla. Tambien algunos de los olores característicos de la uva Syrah como a encurtidos. Lo mejor de este vino es cuando llega a la boca ya que tiene bastante estructura y un toque sedodo muy bueno.

Solo se producen 5.000 botellas. Parker le ha dado 94 puntos de su guía y eso creo que es lo que ha influido en su precio.  Las guías Peñin solo le dan 88. Bodegas de Moncayo esta abierta para visitas y la misma varietal la tiene mezcalda al 50% con garnacha. No esta mal y esta bastante bien de precio. Lo dicho, buen vino aunque algo caro.

Otro vino de esta bodega en el blog http://laescapadadelturistaaccidental.blogspot.com/2010/01/enoturismo-ruta-de-la-garnacha-del.html